понравилось :)
Вино Балаклава Пино Нуар, Золотая Балка
Вкус
Винтаж: 2017 г.
Комментарий
Купила по рекомендации кависта, искала вино, чтобы ягодное/насыщенное и при этом мягкий вкус. Приятно удивлена крымским вином. Ценник оправдан. Заказала ещё.
Винтаж: 2017 г.
Комментарий
понравилось :)
-
Стилистика вина:
красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино светло-рубинового цвета, с выразительными ягодными оттенками в букете с доминантой черной смородины, малины, вишни и легкими нюансами ванили. Шелковистое и элегантное во вкусе, с тонами сливы, корицы и малины, деликатными танинами и слегка пряным послевкусием. -
Гастрономия:
Рекомендовано к блюдам из утки, также прекрасно сочетается с говядиной, тунцом и твердыми сырами. -
Виноградники:
Отдельный виноградник 13,5 га на склоне с северо-восточной экспозицией в 10 км от морского побережья. Самая прохладная часть Балаклавской долины и глинистые почвы с высоким содержанием кальция отлично подходят для сорта пино нуар. -
Способ выдержки:
12 месяцев в разных типах дубовых бочек с разным обжигом и разным происхождением дуба. Дальнейшая выдержка в бутылке не менее 9 месяцев. -
Способ производства:
Ручной сбор винограда, двойная селекция. Холодная мацерация. Ферментация на мезге в течение 14 дней в нейтральных емкостях с термоконтролем при температуре 20-22 градуса.
Вкус
Винтаж: 2017 г.
Комментарий
Купила по рекомендации кависта, искала вино, чтобы ягодное/насыщенное и при этом мягкий вкус. Приятно удивлена крымским вином. Ценник оправдан. Заказала ещё.
Винтаж: 2017 г.
Комментарий
понравилось :)
Вкус
Винтаж: 2017 г.
Комментарий
ежевика. влюблена.
отзыв к barrigue. в пино нуар просто: влюблена навсегда.
Вкус
Винтаж: 2017 г.
Винтаж: 2017 г.
Комментарий
Очень приятно удивлён, очень качественное пинонуар, с элегантным и немного пряным телом. Очень понравилось!
Вкус
Винтаж: 2017 г.
Винтаж: 2017 г.
Комментарий
Приятно удивило крымское вино),никогда бы не стала пробовать если бы не кавист в магазине не рассказала.Сначала взяла бутылку на пробу,а через день купила ещё 3 бутылки.Легкое,приятное,не пьяное.Для меня то что нужно!
Вкус
Винтаж: 2017 г.
Комментарий
Очень приятное и мягкое вино. Не терпкое, не кислое.
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Купила по рекомендации кависта, искала вино, чтобы ягодное/насыщенное и при этом мягкий вкус. Приятно удивлена крымским вином. Ценник оправдан. Заказала ещё.