Вино Шардоне, Сикоры, 2019 г.
Способы получения заказа:
Винтаж: 2019 г.
Вкус
Винтаж: 2018 г.
Комментарий
91 Понравилось. Пример достойного российского виноделия. Нос: яркий, фруктовый. Вкус: ощутимо плотный, богатый,белые фрукты, масло, ваниль, кислотность и сладость уравновешенны.
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
белое - фруктовое, среднетелое, с частичной выдержкой в дубе -
Дегустационные характеристики:
Золотисто-соломенный цвет. В аромате преобладают тона желтого персика, абрикоса и ананаса с нюансами цветов липы и белого перца. Округлое во вкусе со сбалансированной минеральностью и длительным послевкусием. -
Гастрономия:
Идеально сочетается с морепродуктами, курицей на гриле, мягкими сырами. -
Виноградники:
Располагаются в субрегионе Семигорье. Возраст лоз 6-8 лет. Почвы каменисто-мергилевые. -
Способ выдержки:
В течение 8 месяцев 15% в бочках из французского дуба, 85% на тонком осадке в стальных емкостях. Затем не менее 1 года в бутылке. -
Способ производства:
Виноград собирают вручную. Мягкое прессование целых гроздей. Ферментацию проводят в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре.
Вкус
Винтаж: 2018 г.
Комментарий
91 Понравилось. Пример достойного российского виноделия. Нос: яркий, фруктовый. Вкус: ощутимо плотный, богатый,белые фрукты, масло, ваниль, кислотность и сладость уравновешенны.
Вкус
Винтаж: 2019 г.
Винтаж: 2019 г.
Вкус
Винтаж: 2017 г.
Комментарий
Тонкое, мякгое. В аромате мёд
Вкус
Винтаж: 2019 г.
Комментарий
лёгкое вино с приятным послевкусием
Вкус
Винтаж: 2018 г.

Винтаж: 2018 г.
Комментарий
Персик, ананас, белые фруктовые цветы в аромате. Вкус округлый,,дуб чувствуется но не много. Прекрасное послевкусие
Вкус
Винтаж: 2018 г.
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Шардоне по цене 1390 рублей
91 Понравилось. Пример достойного российского виноделия. Нос: яркий, фруктовый. Вкус: ощутимо плотный, богатый,белые фрукты, масло, ваниль, кислотность и сладость уравновешенны.