Вино Петрикор Рислинг, Шумринка, 2019 г.
Способы получения заказа:
-
Самовывоз с завтрашнего дня из винотеки
- Подача:
- 8–10°С
-
Стилистика вина:
белое - свежее, минеральное, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Бледно-соломенный цвет. В насыщенном аромате раскрываются тона зеленого яблока, дюшеса, белого грейпфрута и лайма с цветочными оттенками. Яркое, освежающее, с тонкими нюансами цитрусовых в минеральном послевкусии. -
Гастрономия:
Идеальный аперитив и прекрасное сопровождение блюд азиатской кухни. -
Виноградники:
Располагаются на склонах горного хребта Семисам. Почвы скалистые. Очень плотная посадка 5200 лоз/га. Высота над уровнем моря 100-200 метров. Даже в засушливые годы не используют систему искусственного орошения. -
Способ выдержки:
В течение 6 месяцев на осадке в стальных емкостях. -
Способ производства:
Сбор винограда исключительно вручную. Тщательный триаж и полное гребнеотделение. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали при строгом контроле температур. -
История этикетки:
Этикетку украсили фотографии серии «Наследие прошлого» сделанные сотрудниками винодельни на участке старых лоз средний возраст которых 50–60 лет. -
Это интересно:
Петрикор — землистый аромат, который ощущается после дождя. Слово происходит от греческих petra, что означает «камень», и ichor — особая кровь, текущая в жилах древнегреческих богов. Именно эта кровь давала жизнь Талосу, защитнику острова Крит. Гигантский робот-человек из меди, у которого была лишь одна жила, протянувшаяся от шеи до лодыжек.
- Регион:
- Кубань
- Год:
- 2019
- Крепость:
- 12%
- Потенциал хранения:
- 4-6 лет.
- Аппелласьон:
- ЗГУ Кубань. Анапа
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная емкость
При заказе самовывоза в эту винотеку бонусы недоступны для списания. Заказ будет храниться 3 дня.
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Петрикор Рислинг по цене 1990 рублей