Восстановление пароля
Укажите ваш логин или E-mail
| Производитель: | Agricola Punica |
| Регион: | Сардиния |
| Объём: | 1.5 л. |
| Год: | 2014 |
| Крепость: | 15% |
| Температура подачи от и до: | 16 - 18° |
| Потенциал хранения: | 12-20 лет. |
| Аппелласьон: | Isola dei Nuraghi IGT |
| Категория: | Indicazione Geografica Tipica (IGT) |
| Декантация: | аэрация |
| Выдержка в ёмкости: | Бочка |
| Стилистика: | красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе |
| Кол-во в упаковке: | 1 |
| Виноградники: | Барруа (30 га) для каберне и мерло и Наркао (100 га ) для кариньяно. Почвы глинистые, известняковые и песчаные. |
| Гастрономия: | Хорошо сочетается с пряной свининой, ягненком на косточке, говядиной с черносливом и выдержанными сырами. |
| Дегустационные характеристики: | Красивый темно-бордовый цвет. Выразительный аромат раскрывается нотами перезрелой вишни, смородинового джема, малины и ванили. Полнотелое, объемное, соблазнительное во вкусе, с бархатистыми сладковатыми танинами, ягодными и минеральными оттенками в длительном послевкусии. |
| Способ выдержки: | В течение 15 месяцев во французских дубовых бочках. |
| Способ производства: | Ручной сбор, ферментация в емкостях из нержавеющей стали, малолактика проводилась. |
| История этикетки: | При раскопках, проводившихся недалеко от хозяйства, были найдены удивительные круглые каменные крепости-нураги древней цивилизации сардов. Их изображение и украшает этикетку. |
| Награды: | Barrua 2010 завоевало бронзовую медаль на престижном конкурсе Decanter World Wine Awards 2013 года. |
Это интересно
Современное виноделие на Сардинии начало развиваться в 1970-х годах. Первые успехи связаны с именем Джакомо Такиса. Великий энолог, создатель Sassicaia и других "винных икон" Италии, влюбился в этот остров и в 1980-х начал работать с кооперативом Сантади. А после официального выхода на пенсию в 90-х полностью посвятил себя винам Сицилии и Сардинии. Для экспериментальных вин новой волны в 1995 году на всей территории Сардинии введен IGT Остров Нураги.Вино защищённого географического указания красное сухое Барруа (Изола дей Нураги) Италия. Регион Сардиния. Год урожая 2014 Красивый темно-бордовый цвет. Выразительный аромат раскрывается нотами перезрелой вишни, смородинового джема, малины и ванили. Сорта винограда: кариньяно, каберне совиньон, мерло. Изготовитель: АГРИКОЛА ПУНИКА С.п.А. (AGRICOLA PUNICA S.p.A.), Santadi (CA) Localita Barrua, cap 09010, stradario 07927 (Сантади (КА) Локалита Барруа, кап 09010, страдарио 07927 ), Италия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 15% об. Объем 1.5л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 86 Ккал / 360 кДж.
не заполнены поля формы
Добавить отзыв
Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.
Спасибо, что делитесь вашим опытом.
Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.
Agricola Punica - это совместный проект двух знаменитых винодельческих хозяйств Италии: Cantina Sociale di Santadi - звездная винодельня Сардинии и Tenuta San Guido, подарившее миру великое вино Sassicaia. Руководителями проекта являются Антонелло Пилони - президент Сантади, Себастьяно Роза - главный управляющий Сан Гуидо и великий энолог, консультирующий оба хозяйства Джакомо Такис. Именно Джакомо Такис является идейным вдохновителем этого проекта, и все технологические методы производства находятся под его строгим контролем. Топовые вина хозяйства Барруа и Монтессу.
