Вино Barrua, Agricola Punica, 2014 г.

Вино Barrua, Agricola Punica, 2014 г.

Барруа

Артикул: 112754

0
WS
92
JS
95
2014 г. – 11 990 ₽
Показать ещё
11 990 ₽
Подача:
16–18°С
  • Выдержанный сыр
  • Говядина
  • Свинина
  • Ягненок
  • Стилистика вина:

    красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Красивый темно-бордовый цвет. Выразительный аромат раскрывается нотами перезрелой вишни, смородинового джема, малины и ванили. Полнотелое, объемное, соблазнительное во вкусе, с бархатистыми сладковатыми танинами, ягодными и минеральными оттенками в длительном послевкусии.
  • Гастрономия:

    Хорошо сочетается с пряной свининой, ягенком на косточке, говядиной с черносливом и выдержанными сырами.
  • Виноградники:

    Барруа (30 га) для каберне и мерло и Наркао (100 га ) для кариньяно. Почвы глинистые, известняковые и песчаные.
  • Способ выдержки:

    В течение 15 месяцев во французских дубовых бочках.
  • Способ производства:

    Ручной сбор, ферментация в емкостях из нержавеющей стали, малолактика проводилась.
  • Это интересно:

    Современное виноделие на Сардинии начало развиваться в 1970-х годах. Первые успехи связаны с именем Джакомо Такиса. Великий энолог, создатель Sassicaia и других "винных икон" Италии, влюбился в этот остров и в 1980-х начал работать с кооперативом Сантади. А после официального выхода на пенсию в 90-х полностью посвятил себя винам Сицилии и Сардинии. Для экспериментальных вин новой волны в 1995 году на всей территории Сардинии введен IGT Остров Нураги.
Регион:
Сардиния
Производитель:
Agricola Punica
Объем:
1.5
Год:
2014
Крепость:
15%
Потенциал хранения:
15-20 лет.
Аппелласьон:
Isola dei Nuraghi IGT
Категория:
Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Декантация:
декантация
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого географического указания красное сухое Барруа (Изола дей Нураги) Италия. Регион Сардиния. Год урожая 2014 Красивый темно-бордовый цвет. Выразительный аромат раскрывается нотами перезрелой вишни, смородинового джема, малины и ванили. Сорта винограда: кариньяно 85%, каберне совиньон 10%, мерло 5%. Изготовитель: АГРИКОЛА ПУНИКА С.п.А. (AGRICOLA PUNICA S.p.A.), Santadi (CA) Localita Barrua, cap 09010, stradario 07927 (Сантади (КА) Локалита Барруа, кап 09010, страдарио 07927 ), Италия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 15% об. Объем 1.5л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 86 Ккал / 360 кДж.
Ещё...
Винотека SimpleWine Таганская
Адрес м. Таганская, Гончарный пр-д, 8/40
Телефон +7 (905) 502-63-72
Время работы с 10.00 до 23.00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок