Вино Samas, Agricola Punica, 2017 г.

Артикул: 111479 Самас, Агрикола Пуника
Характеристики
Подача:
11–13°С
  • Стилистика вина:

    белое — легкое, освежающее, не выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино ярко-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками наполнено ароматами цитрусовых и тропических фруктов с легким оттенком шалфея, освежающее и деликатное во вкусе с долгим послевкусием.
  • Гастрономия:

    Хороший аперитив, сопровождение рыбных блюд и блюд из белого мяса.
  • Виноградники:

    Расположены в юго-западной части Сардинии. Почвы: глинисто-песчаные, богатые известняком. Высота над уровнем моря: 160 м.
  • Способ выдержки:

    На осадке в течение 40 дней в стальных емкостях.
  • Способ производства:

    Виноград доставляют на винодельню в небольших ящиках со льдом, чтобы сохранить свежесть и ароматику. Мягкий отжим и ферментация при контролируемых температурах и выдержка на осадке в течение 40 дней. Винификацию шардоне и верментино проводят раздельно, затем делают финальный ассамбляж. Перед розливом вино не фильтруют и не осветляют.
  • Это интересно:

    Современное виноделие на Сардинии начало развиваться в 1970-х годах. Первые успехи связаны с именем Джакомо Такиса. Великий энолог, создатель Sassicaia и других "винных икон" Италии, влюбился в этот остров и в 1980-х начал работать с кооперативом Сантади. А после официального выхода на пенсию в 90-х полностью посвятил себя винам Сицилии и Сардинии. Для экспериментальных вин новой волны в 1995 году на всей территории Сардинии введен IGT Остров Нураги.
Вино защищённого географического указания белое сухое Самас (Изола дей Нураги)
Регион:
Сардиния
Год:
2017
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
2-4 года.
Аппелласьон:
Isola dei Nuraghi IGT
Категория:
Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нейтральная Емкость
О бренде:
Agricola Punica - это совместный проект двух знаменитых винодельческих хозяйств Италии: Cantina Sociale di Santadi - звездная винодельня Сардинии и Tenuta San Guido, подарившее миру великое вино Sassicaia. Руководителями проекта являются Антонелло Пилони - президент Сантади, Себастьяно Роза - главный управляющий Сан Гуидо и великий энолог, консультирующий оба хозяйства Джакомо Такис. Именно Джакомо Такис является идейным вдохновителем этого проекта, и все технологические методы производства находятся под его строгим контролем. Топовые вина хозяйства Барруа и Монтессу.
Все отзывы (3)

4,3

3 оценки

Екатерина Силаева 19 января
Восторг!

Вкус

Ароматное
Цветочное
Яркое

Винтаж: 2021 г.

0
Наталья 26 июня 2022

Вкус

Ароматное
Цветочное

Винтаж: 2021 г.

0
Потопольская Лариса Викторовна, Москва 27 августа 2021

Вкус

Элегантное

Винтаж: 2020 г.

0

4,3

3 оценки

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Samas (Самас) по цене 2790 рублей