Brunello di Montalcino Campogiovanni

Brunello di Montalcino Campogiovanni

Брунелло ди Монтальчино Камподжованни

Артикул: 112733

0
WS
93
RP
93
2013 г. – 34 990 ₽
34 990 ₽
Подача:
16–18°С
  • Стилистика вина:

    красное - мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Глубокий бордово-красный цвет и роскошные ароматы сухой вишни, чернослива, кофе мокко, лакрицы и специй. Полнотелое, выразительное и комплексное во вкусе, с бархатистой текстурой, крепкими танинами и оттенками темного шоколада и корицы в долгом послевкусии.
  • Гастрономия:

    Идеально сочетается с классическими блюдами традиционной тосканской кухни, с блюдами из мяса и дичи, сырами.
  • Виноградники:

    Расположены на высоте 250-300 м. Экспозиция: юг-юго-запад. Площадь: 14 га. Почвы: илисто-песчаные с небольшим содержанием глины, слоями песчаника и известнякового мергеля. Лозы были высажены в период с 1966 по 2008 г.г. Система формирования лозы: кордоне сперонато.
  • Способ выдержки:

    В течение 36 месяцев в больших ботти из славонского дуба и 12 месяцев в бутылках.
  • Способ производства:

    Ферментация в течение 20 дней в емкостях из нержавеющей стали при температуре 28-30°C. Сразу после завершения алкогольной, осуществляется малолактическая ферментация.
  • Это интересно:

    Tenuta Campogiovanni (Камподжованни) - прославленное владение San Felice в Монтальчино, приобретенное в 1980 году, где, кроме вин высочайшего качества, владельцы культивируют оливковые деревья, из которых производится масло Extra Virgin, предмет особой гордости Камподжованни.
Регион:
Тоскана
Производитель:
Agricola San Felice
Объем:
3
Год:
2013
Крепость:
14%
Потенциал хранения:
20-25 лет.
Аппелласьон:
Brunello di Montalcino DOCG
Категория:
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Брунелло ди Монтальчино Камподжованни Италия. Регион Тоскана. Год урожая 2013 Сорта винограда: санджовезе 100%. Изготовитель: СОЧИЕТА АГРИКОЛА САН ФЕЛИЧЕ С.П.А. (SOCIETA AGRICOLA SAN FELICE S.P.A.), Milano (MI) Corso Italia 23, cap 20122 (Милано (МИ) Корсо Италия 23, кап 20122), Италия. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: Localita San Felice, 53019 Castelnuovo, Berardenga (Siena) (Локалита Сан Феличе, 53019 Кастельнуово, Берарденга (Сиена)), Италия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 14.5% об. Объем 3л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 84 Ккал / 352 кДж.
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок

San Felice — культовое хозяйство в винодельческой зоне Кьянти Классико. Производитель прочно вошел в историю в 1968 году, выпустив первое супертосканское вино на основе сорта санджовезе — Vigorello. Сегодня в ассортименте San Felice представлена разнообразная гамма вин Кьянти Классико, в том числе с использованием редких автохтонных тосканских сортов. Все вина бренда стабильно получают высокие рейтинги, а самое узнаваемое вино хозяйства — Chianti Classico Riserva Il Grigio, которое можно увидеть в фильме «Молчание ягнят». Во владении San Felice также находятся два хозяйства в других винодельческих зонах Тосканы: Campogiovanni в Монтальчино и Perolla в Маремме.