Вино Chianti Classico, Agricola San Felice, 2017 г.

Кьянти Классико

Артикул: 116866

1 240 ₽
Подача:
14–16°С
  • Дегустационные характеристики:

    Рубиново-красный цвет. Аромат раскрывает тона спелых темных ягод, фиалки, дополненные нотками специй и табака. Среднетелое, округлое вино с хорошим уровнем кислотности, прекрасным балансом и продолжительным послевкусием.
  • Гастрономия:

    Очень гастрономичное вино. Хорошо сочетается с различными антипасти, блюдами из красного мяса, сырами. Отличная пара к тортеллони с сыром пекорино.
  • Виноградники:

    Расположены в коммуне Кастельнуво Берарденга на высоте 340-400 м. над уровнем моря. Почвы песчано-глинистые с высоким содержанием известняка и включениями гравия. Способ формирования куста: гюйо и кордон.
  • Способ выдержки:

    В течение 10-12 месяцев в ботти из славонского дуба и 2 месяца в бутылках.
  • Способ производства:

    Урожай был собран вручную в первой половине октября. Ферментация и мацерация проводились в стальных емкостях в течение 8-10 дней при контролируемой температуре 28-30°C.
Регион:
Тоскана
Производитель:
Agricola San Felice
Объем:
0.375
Год:
2017
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
5-7 лет.
Аппелласьон:
Chianti Classico DOCG
Категория:
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Ещё...
Винотека SimpleWine Покровка
Адрес м. Чистые пруды, м. Китай-город, ул. Покровка, 31
Телефон +7 (495) 510-65-65
Время работы с 10.00 до 23.00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок

San Felice — культовое хозяйство в винодельческой зоне Кьянти Классико. Производитель прочно вошел в историю в 1968 году, выпустив первое супертосканское вино на основе сорта санджовезе — Vigorello. Сегодня в ассортименте San Felice представлена разнообразная гамма вин Кьянти Классико, в том числе с использованием редких автохтонных тосканских сортов. Все вина бренда стабильно получают высокие рейтинги, а самое узнаваемое вино хозяйства — Chianti Classico Riserva Il Grigio, которое можно увидеть в фильме «Молчание ягнят». Во владении San Felice также находятся два хозяйства в других винодельческих зонах Тосканы: Campogiovanni в Монтальчино и Perolla в Маремме.