Вино Contrada di San Felice Rosso, Agricola San Felice, 2012 г.

Вино Contrada di San Felice Rosso, Agricola San Felice, 2012 г.

Контрада ди Сан Феличе Россо

Артикул: 93168

0
WS
88
1 440 ₽
Товара нет в наличии.
Подача:
16–18°С
  • Стилистика вина:

    красное - легкое, фруктовое, не выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино рубиново-красного цвета с фруктово-ягодным ароматом, в котором тона спелой вишни и красных ягод дополнены тонкими нотками фиалки, а мягкие танины во вкусе сбалансированы хорошей кислотностью.
  • Гастрономия:

    Вино будет хорошо сочетаться с легкими закусками, овощами на гриле, различными пастами и мясными блюдами.
  • Виноградники:

    Виноград собирают с собственных виноградников, расположенных в коммуне Кастельнуово Берарденга на высоте 350-400 метров над уровнем моря. Почвы песчано-глинистые, богатые гравием и известняком.
  • Способ выдержки:

    Непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали.
  • Способ производства:

    Виноград собирают вручную во второй половине сентября. Ферментация проводится одновременно с мацерацией при температуре 28-30° C. После завершения алкогольной осуществляется малолактическая ферментация.
  • Это интересно:

    В Сиене существует древняя традиция: два раза в год здесь устраивают лошадиные скачки (Палио), на которые съезжаются десятки тысяч иностранных туристов. История этого красочного действа восходит к средним векам и связана с появлением в XV веке отдельных округов или районов Сиены (контрад), основной задачей которых было снабжение продовольствием и пополнением войска в период борьбы с Флоренцией. Каждая сиенская контрада носит имя животного или какого-то объекта и у каждой имеется богатая история, геральдика и мифология. Первоначально, было приблизительно 59 контрад, теперь осталось только 17, из которых всего 9 принимают участие в историческом театрализованном представлении и в скачках. Празднование победы всегда сопровождается богатым столом, на котором непременно присутствует местное вино. Два года назад одна из контрад Сиены обратилась к Сан Феличе с просьбой создать специально для них вино, так и появилось легкое и элегантное Contrada di San Felice.
Регион:
Тоскана
Производитель:
Agricola San Felice
Объем:
0.75
Год:
2012
Крепость:
12%
Потенциал хранения:
3-4 года.
Аппелласьон:
Toscana IGT
Категория:
Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нейтральная емкость
Вино географического наименования красное сухое Контрада (Тоскана) в п/у Италия. Регион Тоскана. Год урожая 2012 Вино рубиново-красного цвета с фруктово-ягодным ароматом, в котором тона спелой вишни и красных ягод дополнены тонкими нотками фиалки, а мягкие танины во вкусе сбалансированы хорошей кислотностью. Сорта винограда: мерло 50%, санджовезе 40%, каберне совиньон 10%. Изготовитель: СОЧИЕТА АГРИКОЛА САН ФЕЛИЧЕ С.П.А. (SOCIETA AGRICOLA SAN FELICE S.P.A.), Castelnuovo Berardenga, Италия. Соответствует СанПиН 2.3.2. 1078-01 приложение 1 инд.1.8.7.; ГОСТ Р 52836-2007 п.п. 4.1.3.6, 4.1.3.7, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17. Алк. 12.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 72 Ккал / 302 кДж.
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок