Вино Pugnitello, Agricola San Felice, 2016 г.

Вино Pugnitello, Agricola San Felice, 2016 г.

Пуньителло

Артикул: 118346

0
JS
93
Винтаж:
Еще винтажи Свернуть
6 140 ₽
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
  • Стилистика вина:

    красное - мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Густой темно-вишневый цвет и спелые тона ежевики, чернослива, табачного листа и дичи, дополненные нотками белых цветов и экзотических специй. Спустя несколько минут в бокале постепенно проступают оттенки красного апельсина и перца, гармонично вписывающиеся в многогранную мозаику ароматов. Полнотелое, мускулистое и сочное во вкусе, с крепкими танинами, бархатистой текстурой и длительным сладковатым послевкусием с нотками черешни, шалфея и розмарина.
  • Гастрономия:

    Рекомендуется к различным сложным блюдам из мяса, особенно оленине и говядине под сладким соусом, выдержанным сырам.
  • Виноградники:

    Несколько особых участков расположены на высоте 380-400 метров над уровнем моря. Экспозиция: юго-восток, юго-запад. Почвы: мергель, известняк, песчаник. Возраст лоз: 12-18 лет.
  • Способ выдержки:

    В течение 18-20 месяцев в барриках в барриках из французского дуба и не менее 8 месяцев в бутылках.
  • Способ производства:

    Ферментация в нейтральных емкостях, малолактика проводилась.
  • Это интересно:

    Многие годы команда San Felice возрождает античные тосканские сорта. Пуньителло восстановлен буквально из пары сохранившихся лоз. Название этого сорта происходит от "pugno" (ит. - кулак). Небольшая и плотная гроздь пуньителло схожа с рукой, сжатой в кулак.
Регион:
Тоскана
Производитель:
Agricola San Felice
Объем:
0.75
Год:
2016
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
15-20 лет.
Аппелласьон:
Toscana IGT
Категория:
Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Ещё...

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок