Вино Vigorello, Agricola San Felice, 2011 г.

Вино Vigorello, Agricola San Felice, 2011 г.

Вигорелло

Артикул: 100126

0
WS
92
JS
91
6 140 ₽
Товара нет в наличии.
Подача:
16–18°С
  • Выдержанный сыр
  • Утка
  • Стилистика вина:

    красное - мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Глубокий рубиновый цвет с ярким ароматом вишни, ежевики, оттенками смолы и дыма. Яркое, насыщенное и хорошо структурированное, с бархатистыми танинами и длительным утонченным послевкусием.
  • Гастрономия:

    Можно порекомендовать к дичи, мясу на гриле, выдержанным сырам.
  • Виноградники:

    Расположены в коммуне Кастельнуово Берарденга на холме высотой 380-400 метров над уровнем моря. Площадь 15,8 га, почвы мергелевые с вкраплением гравия. Лозы санджовезе высажены в 1992 году, каберне совиньона и мерло в 1995.
  • Способ выдержки:

    В течение 20 месяцев во французских барриках.
  • Способ производства:

    Ферментация в нейтральных емкостях, малолактика проводилась.
  • Это интересно:

    Vigorello - одно из первых супертосканских вин, появившееся в 1968 году. Тогда оно состояло на 100% из санджовезе. Его название произошло от итальянского "vigore", что значит сила, мощь, и передает характер самого вина.
Регион:
Тоскана
Производитель:
Agricola San Felice
Объем:
0.75
Год:
2011
Крепость:
14%
Потенциал хранения:
15-20 лет.
Аппелласьон:
Toscana IGT
Категория:
Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого географического указания красное сухое Вигорелло (Тоскана) Италия. Регион Тоскана. Год урожая 2011 Сорта винограда: пуньителло 35%, каберне совиньон 30%, мерло 30%, пти вердо 5%. Изготовитель: СОЧИЕТА АГРИКОЛА САН ФЕЛИЧЕ С.П.А. (SOCIETA AGRICOLA SAN FELICE S.P.A.), Milano (MI) Corso Italia 23, cap 20122 (Милано (МИ) Корсо Италия 23, кап 20122), Италия. Фактический адрес (адрес производства): Localita San Felice, 53019 Castelnuovo, Berardenga (Siena) (Локалита Сан Феличе, 53019 Кастельнуово, Берарденга (Сиена)), Италия. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой (укупорочным средством) не более 3 суток.Алк. 14.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 84 Ккал / 352 кДж.
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок

San Felice — культовое хозяйство в винодельческой зоне Кьянти Классико. Производитель прочно вошел в историю в 1968 году, выпустив первое супертосканское вино на основе сорта санджовезе — Vigorello. Сегодня в ассортименте San Felice представлена разнообразная гамма вин Кьянти Классико, в том числе с использованием редких автохтонных тосканских сортов. Все вина бренда стабильно получают высокие рейтинги, а самое узнаваемое вино хозяйства — Chianti Classico Riserva Il Grigio, которое можно увидеть в фильме «Молчание ягнят». Во владении San Felice также находятся два хозяйства в других винодельческих зонах Тосканы: Campogiovanni в Монтальчино и Perolla в Маремме.