Восстановление пароля
Укажите ваш логин или E-mail
| Производитель: | Aimery Sieur d'Arques |
| Регион: | Лангедок-Руссильон |
| Объём: | 0.75 л. |
| Год: | 2015 |
| Крепость: | 12.5% |
| Температура подачи от и до: | 7 - 8° |
| Потенциал хранения: | 2-3 года. |
| Аппелласьон: | Cremant de Limoux AOC |
| Категория: | Appellation d'Origine Controlee (AOC) |
| Декантация: | не рекомендуется |
| Выдержка в ёмкости: | Нейтральная емкость |
| Стилистика: | белое - игристое, освежающее, не выдержанное в дубе |
| Кол-во в упаковке: | 1 |
| Виноградники: | Виноград собирается с отдельных участков аппеласьона Лиму. |
| Гастрономия: | Отличный аперитив и великолепное сопровождение к легким закускам и сырам, рыбным блюдам, салатам и устрицам. |
| Дегустационные характеристики: | Вино золотистого цвета с зеленоватым отблеском. В ароматах преобладают оттенки белых фруктов, особенно ярко ощущаются нотки персика, зеленых яблок и цитрусовых. Вино яркое и маслянистое, сбалансированное во вкусе. В послевкусии чувствуются легкие нотки жареного хлеба и лесных орехов. |
| Способ выдержки: | В бутылке на благородном осадке в течение 17-18 месяцев. |
| Способ производства: | Ручной сбор, первая ферментация в емкостях из нержавеющей стали, выдержка 17-18 месяцев в бутылке на осадке. |
| Награды: | Золотая медаль - Concours General Agricole 2011 в Париже. Золотая медаль - Vinalies Nationales 2009, Серебряная медаль - L.A. Wine&Spirits Competition 2009. |
Это интересно
В 1531 году, за целый век до того, как в Шампани началось производство игристых вин, монахи бенедиктинского ордена создали первое в мире игристое вино, назвав его Ля Бланкет де Лиму. Первые упоминания об этом вине восходят к концу 16 века, когда Сеньор Д’Арк, владелец земель в Лиму, празднуя очередную победу, пил игристое вино Ля Бланкет. В 20 веке виноделы региона Лангедок, в память о об этом историческом моменте, решили назвать свою винодельню Эмери Сьер Д’Арк.Вино игристое с защищенным наименованием места происхождения белое брют Гранд Кюве 1531 де Эмери Брют Резерв (Креман де Лиму) Франция. Регион Лангедок-Руссийон. Год урожая 2015 Сорта винограда: шардоне, шенен блан, мозак. Изготовитель: Ле Винерон дю Сьёр д'Арк Сосьете Кооператив Агриколь (Les Vignerons du Sieur d'Arques Societe Cooperative Agricole), Avenue du Mauzac 11300 Limoux (Авеню дю Мозак 11300 Лиму), Франция. . Соответствует ГОСТ 31492-2012 п.п.5.1.4. (в части массовой концентрации общего диоксида серы и давления двуокиси углерода в бут.), 5.1.6, 5.4.; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17. Алк. 12.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0,2г, углеводы 1,5г / 77 Ккал / 323 кДж.
не заполнены поля формы
Добавить отзыв
Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.
Спасибо, что делитесь вашим опытом.
Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.
Aimery Sieur d’Arques было основано в 1946 году, находится в 25 км. от города Carcassonne, и является одним из крупнейших производителей вин в регионе Languedoc. Aimery Sieur d’Arques следует самым передовым технологиям в области виноделия. Новаторство и традиции здесь тесно переплетаются между собой, в результате чего создаются удивительные вина, высокого качества. Особое значение имеет терруар и экспозиция виноградников. Благоприятную роль играет средиземноморский климат, несмотря на то, что виноградники расположены на самом юге Франции, климат смягчается более прохладными ветрами, дующими с Атлантики и Пиреней, что позволяет создавать здесь восхитительные белые и розовые вина. В июле 2012 года ведущий немецкий винный журнал Weinwirtschaft издательства Meininger присудил Aimery Sieur d’Arques первое место среди 20 винных кооперативов Франции.
