Вино Aloxe-Corton, Domaine Bruno Clair, 2012 г.

Вино Aloxe-Corton, Domaine Bruno Clair, 2012 г.

Алос-Кортон

Артикул: 99184

0
AM
87
8 490 ₽
Товара нет в наличии.
Подача:
16–18°С
  • Стилистика вина:

    красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Блестящий светло-рубиновый цвет и элегантные ароматы красных ягод, вишневого джема, карамели, смолы и подлеска. Среднетелое, хорошо сложенное во вкусе, с шелковистой текстурой, зрелыми танинами и ореховыми нотками в долгом послевкусии.
  • Гастрономия:

    Прекрасно сочетается с пернатой дичью, блюдами из грибов.
  • Виноградники:

    Виноград поступает с двух маленьких участков: "les Crapoussuets" (ле Крапуссюе) - 0,17 га и "les Valozieres" (ле Валозьер) - 0,17 га, находящихся в центральной части склона холма Кортон.
  • Способ выдержки:

    В течение 14-16 месяцев во французских барриках.
  • Способ производства:

    Ручной сбор. Почти полное гребнеотделение. Ферментация с использованием натуральных дрожжей при контролируемой температуре.
  • Это интересно:

    Алос-Кортон - коммунальный аппелласьон в области Кот де Бон. Виноградники появились здесь благодаря трудам монахов аббатства Сито. По правилам, сложившимся на территории Бургундии, имя этого аппелласьона включает в себя название деревушки Алос и лучшего виноградника на ее территории - Кортон.
Регион:
Бургундия
Производитель:
Domaine Bruno Clair
Объем:
0.75
Год:
2012
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
10-12 лет.
Аппелласьон:
Aloxe-Corton AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Алос - Кортон Франция. Регион Бургундия. Год урожая 2012 Блестящий светло-рубиновый цвет и элегантные ароматы красных ягод, вишневого джема, карамели, смолы и подлеска. Среднетелое, хорошо сложенное во вкусе, с шелковистой текстурой, зрелыми танинами и ореховыми нотками в долгом послевкусии. Сорта винограда: пино нуар 100%. Изготовитель: ССЕА Домен Брюно Клер (SCEA Domaine Bruno Clair), 5 rue du Vieux College 21160 Marsannay la Cote (5 рю дю Вьё Коллеж 21160 Марсанэ ля Кот), Франция. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой (укупорочным средством) не более 3 суток.Алк. 13% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок