Вино Alpasion Grand Malbec Lev Yashin, 2015 г.
-
Стилистика вина:
красное — округлое, насыщенное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино глубокого пурпурного цвета. В аромате яркие ноты спелой сливы и инжира. Полнотелое, хорошо структурированное во вкусе, с бархатистыми танинами и оттенками какао и ванили в долгом послевкусии. -
Гастрономия:
Отлично сочетается с блюдами из ягнятины, свинины и крупной дичи. -
Виноградники:
Хозяйству принадлежит 85 гектаров земли. Виноградники - одни из самых высокорасположенных в регионе, 1200 - 1500 метров над уровнем моря. Почвы песчано-аллювиальные на каменистых подпочвах. -
Способ выдержки:
10 месяцев в новых бочках из французского дуба. -
Способ производства:
Виноград собирают вручную. Проводится строгая селекция ягод. Ферментация проходит в небольших бетонных ёмкостях. Проводилась малолактика. -
История этикетки:
Alpasion - два испанских слова, отражающих философию хозяйства: "al (alma)" - душа и "pasion" - страсть. Винодел хозяйства, молодой и талантливый Karim Mussi, один из самых выдающихся и "продвинутых" виноделов региона, вкладывающий в вина свою душу и всю страсть. -
Это интересно:
"Черный паук" (La Arana Negra) - именно так стали называть Льва Яшина в Южной Америке после турне сборной СССР в 1961 году. Вратарь был одет во всё черное и стоял на фоне сетки футбольных ворот, похожей на паутину. Тогда советская сборная последовательно обыграла аргентинцев, чилийцев и уругвайцев, а местная пресса писала восторженные отклики.
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Alpasion Grand Malbec Lev Yashin (Альпасион Гранд Мальбек Лев Яшин) по цене 0 рублей