Вообще бомба, пузырики в центре бокала образовывали воронку, очень красиво
Игристое вино Cremant de Bourgogne Extra Brut Terroirs Mineraux, Andre Delorme
- Страна, регион:
- Франция, Бургундия
- Вино:
- белое
- Сахар:
- экстра брют
- Виноград:
- пино нуар, шардоне, гаме, алиготе
- Производитель:
- Andre Delorme
- Крепость:
- 12%
- Объем:
- 0.75 л
Комментарий
Отличный Креман! Яркая газация, умеренная кислотность и яблочно-цитрусовые ноты
Комментарий
Вообще бомба, пузырики в центре бокала образовывали воронку, очень красиво
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 8–10°С
-
Стилистика вина:
белое - игристое, минеральное, комплексное, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино цвета лепестка розы с нежным перляжем и красивым блеском. В бокале прослеживаются ароматы красных ягод, особенно клубники, апельсиновой цедры и вишнёвого пирога. Освежающее, элегантное и хорошо сбалансированное во вкусе, со сливочными оттенками, гармоничной кислотностью и ноткой барбариса в послевкусии. -
Гастрономия:
Роскошный аперитив и хорошее сочетание с мясом птицы, гребешками, речной рыбой и сырами типа камамбер. -
Виноградники:
Виноград собран с нескольких участков, расположенных на глинисто-известняковых почвах. -
Способ выдержки:
В бутылке на осадке в течение 18 месяцев. -
Способ производства:
Вино создано классическим шампанским методом (т.е. вторичная ферментация проводила в бутылке). Ручной сбор, мягкое прессование. Используется только сок первого отжима. Ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах. Малолактика проведена.Дозажный ликер не добавляли.
- Регион:
- Бургундия
- Крепость:
- 12%
- Потенциал хранения:
- 3-5 лет.
- Аппелласьон:
- Cremant de Bourgogne AOC
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная емкость

Комментарий
3,3 / 5 Всеми фибрами души обожаю креман брют от данного производителя, поэтому взял экстра брют. Нос один-в-один напоминает брют: минеральность, сдоба, ваниль, но во вкусе доминируют цитрусовые оттенки и минеральность, которые отводят все на второй план
Комментарий
Вообще бомба, пузырики в центре бокала образовывали воронку, очень красиво
Комментарий
Хороший креман, но не самый лучший.
Комментарий
Отличный Креман! Яркая газация, умеренная кислотность и яблочно-цитрусовые ноты
Вкус
Комментарий
Первый раз пробовал креман, интересно, но ещё раз брать бы не стал, взял бы просекко
Комментарий
Неплохой креман. Дороговато, но вполне прилично.

Вкус
Вкус
При заказе самовывоза в эту винотеку бонусы недоступны для списания. Заказ будет храниться 3 дня.
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Cremant de Bourgogne Extra Brut Terroirs Mineraux (Креман де Бургонь Экстра Брют) по цене 2490 рублей
3,3 / 5 Всеми фибрами души обожаю креман брют от данного производителя, поэтому взял экстра брют. Нос один-в-один напоминает брют: минеральность, сдоба, ваниль, но во вкусе доминируют цитрусовые оттенки и минеральность, которые отводят все на второй план