Вино Anthilia, Donnafugata, 2009 г.

Вино Anthilia, Donnafugata, 2009 г.

Антилия

Артикул: 77884

0
1 690 ₽
Товара нет в наличии.
Подача:
10–12°С
  • Рыба
  • Морепродукты
  • Закуски, салаты и антипасто
  • Выдержанный сыр
  • Стилистика вина:

    белое - легкое, освежающее, не выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Золотисто-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками. Интенсивный аромат, в котором тона персика, жасмина, грейпфрута гармонично дополнены нотками мяты и средиземноморских трав. Округлое во вкусе вино с прекрасной кислотностью и элегантным послевкусием.
  • Гастрономия:

    Хорошо сочетается с ракообразными, мидиями, мясом краба под соусом из сладкого перца и пармезана, салатом со свежим тунцом.
  • Виноградники:

    Расположены в юго-западной части острова на мергелевых почвах. Плотность посадки: 4500 - 6000 лоз/га (минимум для Sicilia DOC - 3200 лоз/га).
  • Способ выдержки:

    Непродолжительное время в стальных емкостях на осадке и несколько месяцев в бутылке.
  • Способ производства:

    Ферментация в нейтральных емкостях при температуре 14-16 градусов.
  • Это интересно:

    Антилия - имя древнеримского города Энтелла. Это первое вино хозяйства Доннафугата, очень популярное и по сей день.
Регион:
Сицилия
Производитель:
Donnafugata
Объем:
0.75
Год:
2009
Крепость:
12%
Потенциал хранения:
1-3 года.
Аппелласьон:
Sicilia IGT
Категория:
Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нейтральная емкость
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок

Хозяйство Donnafugata стало одним из лидеров винодельческой революции на Сицилии. Название бренда переводится с итальянского как «сбежавшая женщина». Речь идет о королеве Марии Каролине, которая в XIX веке бежала из Неаполя от гонений в западную Сицилию, где сейчас находятся виноградники Donnafugata. Большая часть виноградников располагается на юго-западе острова, в зоне Контесса-Энтелина. Donnafugata также принадлежит более 60 га на другом острове — Пантеллерия, где создаются знаменитые десертные вина. Визитными карточками дома являются вина Mille e Una Notte («Тысяча и одна ночь») и Ben Rye.