Вино Eisele Vineyard Sauvignon Blanc, Eisele Vineyard Estate (Araujo), 2013 г.

Вино Eisele Vineyard Sauvignon Blanc, Eisele Vineyard Estate (Araujo), 2013 г.

Айзели Виньярд Совиньон Блан

Артикул: 97947

0
12 490 ₽
Товара нет в наличии.
Подача:
10–12°С
  • Рыба
  • Азиатская кухня
  • Курица
  • Мягкий сыр
  • Стилистика вина:

    белое - комплексное, минеральное, с частичной выдержкой в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Красивый золотистый цвет ярким блеском. В букете переплетаются изысканные нотки лайма, грейпфрута, мяты с оттенками измельченного камня. Полнотелое, с чистым сблансированным вкусом, вибрирующей кислотностью и продолжительным минеральным послевкусием.
  • Гастрономия:

    Подавать к сырам средней выдержки и блюдам восточной кухни из рыбы и птицы.
  • Виноградники:

    Расположены в северо-восточной части Долины Напы. С востока окружены горами и холмами, с запада же, их освежают океанские бризы. Три четверти от 38 акров виноградника "Eisele" засажено сортом каберне совиньон (с 1964 г). Первые лозы (зинфанделя и рислинга) были высажены здесь еще в 1880 гг. Почвы: обладают прекрасными дренажными свойствами, аллювиальные, вулканические с каменистыми подпочвами. Практикуются органические и биодинамические методы возделывания.
  • Способ выдержки:

    В течение 6-ти месяцев на осадке в емкостях из нержавеющей стали, во французских барриках (25%) и бетонных танках (10%) с регулярным батоннажем.
  • Способ производства:

    Винификация в небольших танках из нержавеющей стали, бетона и новых дубовых бочках с использованием природных дрожжей.
  • Это интересно:

    После первого релиза вина в 1971 году с виноградника "Eisele" с его именем на этикетке, уникальный терруар был признан одним из величайших в Долине Напа.
Регион:
Калифорния
Производитель:
Eisele Vineyard Estate (Araujo)
Объем:
0.75
Год:
2013
Крепость:
14%
Потенциал хранения:
5 лет и более.
Аппелласьон:
Napa Valley AVA
Категория:
American Viticultural Areas (AVA)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения белое сухое Айзели Виньярд Совиньон Блан Соединенные Штаты Америки. Регион Долина Напа. Год урожая 2013 Сорта винограда: совиньон блан 100%. Изготовитель: Араухо Истейт Вайнс (Araujo Estate Wines), 2155 Pickett Road, Calistoga, CA 94515 (2155 Пикетт Роуд, Калистога, СиЭй 94515), Соединенные Штаты Америки. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой (укупорочным средством) не более 3 суток. Алк. 14.3% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 82 Ккал / 344 кДж.
Ещё...
Винотека & ресторан GRAND CRU by Adrian Quetglas
Адрес м. Маяковская, м. Пушкинская, ул. Малая Бронная, 22
Телефон
Время работы винотека: с 11.00 до 23.00,
ресторан; с 12.00 до 00.00

Винотека & ресторан SimpleWine&Kitchen на Кузнецком
Адрес м. Кузнецкий мост, ул. Неглинная, 8/10
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6585
Время работы винотека: с 11.00 до 23.00
ресторан: ВС-ЧТ 12.00-00.00,
ПТ-СБ 12.00-02.00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок