Италия
Франция
Испания
Россия
Германия
Аргентина
Чили
ЮАР
Норвегия
Вино Chassagne-Montrachet Premier Cru Morgeot Blanc, Armand Heitz, 2018 г.
Артикул: 125777
Шассань-Монраше Премье Крю Моржо Блан, Арман Хейтц
- Страна, регион:
- Франция, Бургундия
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- шардоне 100%
- Производитель:
- Armand Heitz
- Крепость:
- 13%
- Объем:
- 0.75 л
Смотреть все характеристики
Нашли такой же
Вино Chassagne-Montrachet Premier Cru Morgeot Blanc, Armand Heitz, 2021 г.
Франция, белое, сухое, 0.75 л.
Артикул: 14385431 490 ₽
Характеристики
-
Стилистика вина:
белое — комплексное, минеральное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино блестящего золотисто-жёлтого цвета. В букете доминируют ароматы белых цветов, спелой груши, яблочного пирога, белой сливы и лесного ореха. Среднетелое, округлое и минеральное во вкусе, многоплановое, со сбалансированной кислотностью и нотками сдобы и запечённой груши в длительном послевкусии. -
Гастрономия:
Можно порекомендовать к палтусу, телятине и птице под белым соусом, сырам средней выдержки. -
Виноградники:
Премье Крю ле Моржо, общей площадью 58 га, расположен в южной части аппелласьона на глинистых и известняковых почвах. Домену принадлежат 0,44 га. Лозы высажены в 2007 году. Урожайность 45 гл/га. -
Способ выдержки:
На осадке в течение 10-12 месяцев в дубовых бочках. -
Способ производства:
Ручной сбор, мягкий пресс, ферментация в нейтральных ёмкостях с использованием натуральных дрожжей. Во время выдержки применяется баттонаж. В процессе винификации и при розливе серу не добавляют. -
Это интересно:
Монахи аббатства Сито высадили лозы на этом особом участке в 1150 году, назвав его "льё-ди де Шассань-Монраше". Современное название появилось значительно позже. На глинисто-известняковых почвах этого виноградника рождаются богатые, сбалансированные и очень минеральные вина. Небольшой участок на Премье Крю ле Моржо принадлежит домену Хейтц-Лошарде, о чём свидетельствует надпись этикетке.
- Регион:
- Бургундия
- Год:
- 2018
- Крепость:
- 13%
- Потенциал хранения:
- 10-15 лет.
- Аппелласьон:
- Chassagne-Montrachet 1-er Cru AOC
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Бочка
О бренде:
Виноградники Domaine Heitz Lochardet вплоть до недавнего времени находились в аренде у одного из крупнейших негоциантских домов. Возврат земли под крыло семьи начал Арман Хайтц, взявший на себя управление доменом в 2012 году. Он возобновил производство вина под семейной маркой, начав с базовых наименований, но по мере возвращения участков от арендаторов его ассортимент пополняли выдающиеся кюве, включая гран крю Chevalier-Montrachet. Всего за восемь лет Арман Хайтц совершил профессиональный и семейный подвиг, восстановив историческое винодельческое хозяйство, за плечами которого теперь есть как легенды Кот де Бон, так и более доступные и даже экспериментальные вина. Винодельческую философию Domaine Heitz Lochardet можно определить как продуманный минимализм. Хайтц приверженец сокращенных сроков выдержки и минимального количества нового дуба, что позволяет показать во всей красе исключительное качество его винограда.
Вино защищённого наименования места происхождения белое сухоеШассань-Монраше Премье Крю МоржоФранция. Регион Бургундия. Год урожая 2018Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: САРЛ Арман Хейтц (SARL Armand Heitz), 24 rue Charles Paquelin 21190
Chassagne-Montrachet (24 рю Шарль Пакелен 21190 Шассань-Монраше), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 13% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.
Развернуть
Теги
Поделитесь своим мнением
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chassagne-Montrachet Premier Cru Morgeot Blanc (Шассань-Монраше Премье Крю Моржо Блан) по цене 22490 рублей