Этот товар закончился, но есть замена

Вино Volnay Premier Cru Taillepieds, Armand Heitz, 2019 г.

Артикул: 131429 Вольне Премье Крю Тайпье, Арман Хейтц
Вино Volnay Premier Cru Taillepieds, (131429), красное сухое, 2019 г., 0.75 л, Вольне Премье Крю Тайпье цена 18990 рублей

Рейтинг SW

5.0

1 оценка

Особенности

Страна, регион:
Франция, Бургундия
Сахар:
сухое
Виноград:
пино нуар 100%
Производитель:
Armand Heitz
Крепость:
13%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
Нашли замену
Вино Pommard Premier Cru Clos des Poutures, Armand Heitz, 2021 г.

Франция, красное, сухое, 0.75 л.

Артикул: 143863
27 490 ₽

Винтаж:

Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
Подача:
16–18°С
  • Стилистика вина:

    красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино прозрачное светло-рубинового цвета с вишнёвым блеском. Комплексный букет отражает ароматы цветов, травяного чая, чёрных ягод, красной смородины и специй. Среднетелое, насыщенное и минеральное во вкусе, с шелковистыми танинами и ягодно-пряными нотками в длительном послевкусии.
  • Гастрономия:

    Хорошо сочетается с холодными мясными закусками, курицей с грибами, жареной говядиной и мягкими сырами.
  • Виноградники:

    Премье Крю Тайпье расположен в центре аппелласьона Вольне, к югу от самой коммуны, на известняковых почвах с небольшим содержанием глины и вкраплением мелкой гальки. Домену Хейтц-Лошарде принадлежит 0,37 га. Лозы высажены в 1964 и 1999 годах. Урожайность 40 гл/га.
  • Способ выдержки:

    В течение 14-16 месяцев в дубовых бочках.
  • Способ производства:

    Ручной сбор, гребни не удаляют и ягоды не дробят, а помещают на брожение целые грозди. Ферментация в нейтральных ёмкостях с применением натуральных дрожжей. В процессе винификации и при розливе серу не добавляют.
  • Это интересно:

    Эту деревушку особенно полюбили придворные дамы герцога Бургундского. Они избрали её своей резиденцией за особую чистоту воздуха и очарование вин. Виноградник 1-er Cru Taillepieds расположен на крутой части склона коммуны. Действительно, риск «оттяпать» - «taille-pieds» себе ноги при обработке виноградника очень высок.
Регион:
Бургундия
Год:
2019
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
10-15 лет.
Аппелласьон:
Volnay 1-er Cru AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Виноградники Domaine Heitz Lochardet вплоть до недавнего времени находились в аренде у одного из крупнейших негоциантских домов. Возврат земли под крыло семьи начал Арман Хайтц, взявший на себя управление доменом в 2012 году. Он возобновил производство вина под семейной маркой, начав с базовых наименований, но по мере возвращения участков от арендаторов его ассортимент пополняли выдающиеся кюве, включая гран крю Chevalier-Montrachet. Всего за восемь лет Арман Хайтц совершил профессиональный и семейный подвиг, восстановив историческое винодельческое хозяйство, за плечами которого теперь есть как легенды Кот де Бон, так и более доступные и даже экспериментальные вина. Винодельческую философию Domaine Heitz Lochardet можно определить как продуманный минимализм. Хайтц приверженец сокращенных сроков выдержки и минимального количества нового дуба, что позволяет показать во всей красе исключительное качество его винограда.
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухоеВольне Премье Крю ТайпьеФранция. Регион Бургундия. Год урожая 2019Сорта винограда: пино нуар 100%. Изготовитель: САРЛ Арман Хейтц (SARL Armand Heitz), 24 rue Charles Paquelin 21190 Chassagne-Montrachet
(24 рю Шарль Пакелен 21190 Шассань-Монраше), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 13% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.
Развернуть
Отзывы
5
Рейтинг рассчитан на основании 1 оценки
Смотреть все оценки
Поделитесь своим мнением
Ваша оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Отзыв появится на сайте после модерации

Спасибо, что оставили отзыв!

Он появится на сайте после модерации

написать еще

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Volnay Premier Cru Taillepieds (Вольне Премье Крю Тайпье) по цене 18990 рублей