Этот товар закончился, но есть замена

Вино Auxey-Duresses Les Crais   , Domaine Alain Gras, 2019 г.

Артикул: 125878 Оссе-Дюресс Ле Кре, Домен Ален Гра
Вино Auxey-Duresses Les Crais   , (125878), белое сухое, 2019 г., 0.75 л, Оссе-Дюресс Ле Кре цена 8990 рублей
Вино Auxey-Duresses Les Crais   , (125878), белое сухое, 2019 г., 0.75 л, Оссе-Дюресс Ле Кре цена 8990 рублей

Рейтинг SW

5.0

1 оценка

Рейтинги экспертов

Страна, регион:
Франция, Бургундия
Сахар:
сухое
Виноград:
шардоне 100%
Производитель:
Domaine Alain Gras
Крепость:
13%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
Нашли замену
Вино Auxey-Duresses Blanc, Domaine Agnes Paquet, 2020 г., 1.5 л.

Франция, белое, сухое, 1.5 л.

Артикул: 140255
17 490 ₽

Винтаж:

Характеристики
Подача:
10–12°С
  • Стилистика вина:

    белое — комплексное, минеральное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Светло-соломенный цвет с зеленоватым отливом по краю. Чистый и чёткий аромат с тонами белых цветов, цитрусовых, груш, поджаренного миндаля, свежей выпечки, сливочного масла. Сбалансированное, структурированное вино с пикантной кислотностью и долгим солёно-минеральным послевкусием.
  • Гастрономия:

    Морепродукты. Блюда из рыбы, белого мяса со сливочным соусом, блюда с грибами. Сыры.
  • Виноградники:

    12 га виноградников домена Ален Гра располагаются на глинисто-известняковых почвах на высоте 300—400 метров над уровнем моря, от ветра их защищают отвесные скалы. Виноградники обрабатывают экологичными методами, проводят зелёный сбор для снижения урожайности. Средний возраст лоз: 40 лет.
  • Способ выдержки:

    12 месяцев в дубовых бочках, из которых 30% новые.
  • Способ производства:

    Ручной сбор урожая. Ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали и дубовых бочках с использованием натуральных дрожжей, с ежедневным перемешиванием и контролем температуры.
  • Это интересно:

    Это вино родом из небольшого аппелласьона Оссе-Дюресс в области Кот-де-Бон в Бургундии. Здесь можно делать и белые (шардоне), и красные вина (пино нуар). По словам Дженсис Робинсон, среднетелый, но серьёзный стиль этих вин очень напоминает более известных и крупных соседей — Вольне и Мерсо. Местная почва начала формироваться около 135 миллионов лет назад, тогда на месте Кот-де-Бона было неглубокое тёплое море. Кораллы, водоросли и раковины моллюсков превратились в известняковые скалы, которые вместе с мергельными слоями позднего Юрского периода составляют основу практически лучшей на планете почвы для шардоне.
Регион:
Бургундия
Год:
2019
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
15-17 лет.
Аппелласьон:
Auxey-Duresses AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Сен-Ромен является одним из самых маленьких аппелласьонов Кот-де-Бон, поэтому производимые здесь вина представляют естественный раритет. Главной фигурой и ориентиром для других виноделов является Ален Гра, который убедился в невероятном потенциале вин своей родной коммуны уже в конце 1970-х годов. Вначале Ален отказался от продажи вин негоциантам, а спустя сорок лет превратил свой домен завсегдатая винных карт трёхзвёздочных ресторанов Мишлен. Благодаря его профессионализму в Сен-Романе появились исключительные вина, которые не меркнут на фоне таких величественных грандов как Мерсо или Шассань-Монраше, и обладают при этом собственным, узнаваемым профилем – свежим, фруктовым, элегантным. Подобный неотягощенный дубом стиль позволяет наслаждаться винами уже в молодом возрасте, не лишая потенциала к выдержке.
Вино защищённого наименования места происхождения белое сухоеОссе-Дюресс Ле КреФранция. Регион Бургундия. Год урожая 2019Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: ГФВ Ален Гра (GFV Alain Gras) , 7 rue Sous la Velle 21190 Saint-Romain (7 рю Су
ла Вель 21190 Сен-Ромен), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 13% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.
Развернуть
Теги
Отзывы
5
Рейтинг рассчитан на основании 1 оценки
Смотреть все оценки
Поделитесь своим мнением
Ваша оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Отзыв появится на сайте после модерации

Спасибо, что оставили отзыв!

Он появится на сайте после модерации

написать еще

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Auxey-Duresses Les Crais    (Оссе-Дюресс Ле Кре) по цене 8990 рублей