Вино Auxey-Duresses Tres Vieilles Vignes, Domaine Alain Gras, 2019 г.

Артикул: 125879 Оссе-Дюресс Тре Вьей Винь, Домен Ален Гра
Вино Auxey-Duresses Tres Vieilles Vignes, (125879), красное сухое, 2019 г., 0.75 л, Оссе-Дюресс Тре Вьей Винь цена 12990 рублей
Вино Auxey-Duresses Tres Vieilles Vignes, (125879), красное сухое, 2019 г., 0.75 л, Оссе-Дюресс Тре Вьей Винь цена 12990 рублей

Рейтинг SW

0.0

Оставить отзыв

Рейтинги экспертов

Страна, регион:
Франция, Бургундия
Сахар:
сухое
Виноград:
пино нуар 100%
Производитель:
Domaine Alain Gras
Крепость:
13%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
Нашли такой же
Вино Auxey-Duresses Tres Vieilles Vignes, Domaine Alain Gras, 2021 г.

Франция, красное, сухое, 0.75 л.

Артикул: 141757
12 990 ₽

Винтаж:

Характеристики
Подача:
14–16°С

  • Стилистика вина:

    красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Темно-рубиновый цвет с малиновым отливом по краю. Аромат с тонами слив, спелой вишни, какао, подлеска, древесными нюансами и животными нотами. Интенсивное, многослойное, объемное с живой кислотностью, мелкозернистыми танинами и долгим солено-минеральным послевкусием.

  • Гастрономия:

    Прекрасно сочетается с любым красным мясом на гриле, жареным или тушеным мясом, а также с пернатой дичью (перепел, фазан, куропатка).

  • Виноградники:

    12 га виноградников Domaine Alain Gras располагаются на глинисто-известковых почвах на высоте 300–400 метров на д уровнем моря, защищены от ветра отвесными скалами. Виноградники обрабатывают экологически рациональным способом, проводят зеленый сбор для снижения урожайности, спелый виноград собирают вручную. Средний возраст лоз 100 лет.

  • Способ выдержки:

    12 месяцев в дубовых бочках (20 % новые).

  • Способ производства:

    Ручной сбор урожая. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали и дубовых бочках с использованием натуральных дрожжей, с ежедневным перемешиванием и контролем температуры в 18,5-19°С.

  • Это интересно:

    “Ален Гра возглавил этот поместье Сен-Ромен площадью 12 гектаров в 1979 году, сегодня он передает бразды правления своему сыну Артуру. …Ален Гра заслуживает большой похвалы за известность и репутацию Saint-Romain, и будет интересно посмотреть, что привнесет в уравнение следующее поколение”. (Уильям Келли, журналист The Wine Advocate, июль 2021)
Регион:
Бургундия
Год:
2019
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
11-16 лет.
Аппелласьон:
Auxey-Duresses AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Сен-Ромен является одним из самых маленьких аппелласьонов Кот-де-Бон, поэтому производимые здесь вина представляют естественный раритет. Главной фигурой и ориентиром для других виноделов является Ален Гра, который убедился в невероятном потенциале вин своей родной коммуны уже в конце 1970-х годов. Вначале Ален отказался от продажи вин негоциантам, а спустя сорок лет превратил свой домен завсегдатая винных карт трёхзвёздочных ресторанов Мишлен. Благодаря его профессионализму в Сен-Романе появились исключительные вина, которые не меркнут на фоне таких величественных грандов как Мерсо или Шассань-Монраше, и обладают при этом собственным, узнаваемым профилем – свежим, фруктовым, элегантным. Подобный неотягощенный дубом стиль позволяет наслаждаться винами уже в молодом возрасте, не лишая потенциала к выдержке.
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухоеОссе-Дюресс Тре Вьей ВиньФранция. Регион Бургундия. Год урожая 2019Сорта винограда: пино нуар 100%. Изготовитель: ГФВ Ален Гра (GFV Alain Gras) , 7 rue Sous la Velle 21190 Saint-Romain
(7 рю Су ла Вель 21190 Сен-Ромен), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 13% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.
Развернуть
Теги
Вкус
Минеральное Вишня Элегантное Слива
Поделитесь своим мнением
Ваша оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Отзыв появится на сайте после модерации

Спасибо, что оставили отзыв!

Он появится на сайте после модерации

написать еще

французское красное вино красное сухое вино красное вино Бургундия ещё
вино Domaine Alain Gras (Домен Ален Гра) красное французское сухое вино французское вино сухое вино вино Бургундия вино Domaine Alain Gras (Домен Ален Гра) свернуть

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Auxey-Duresses Tres Vieilles Vignes (Оссе-Дюресс Тре Вьей Винь) по цене 12990 рублей