Игристое вино Balaklava Pinot Noir Brut Rose, Золотая Балка

Игристое вино Balaklava Pinot Noir Brut Rose, Золотая Балка

Балаклава Пино Нуар Брют Розе

Артикул: 114629

5
Винтаж:
593 ₽ 790 ₽
- 25% 1 день
Товара нет в наличии.
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
Подача:
8–10°С
  • Стилистика вина:

    розовое - игристое, освежающее, не выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    У вина нежно-розовый цвет и красивая игра пузырьков. В элегантном аромате сочетаются нотки клубники, специй, сухих ягод, ржаных хлебцев и трав. Вкус насыщенный, минеральный, хорошо структурированный, с оттенками фруктовой карамели и ягодной выпечки в послевкусии.
  • Гастрономия:

    Можно порекомендовать в качестве аперитива и к блюдам из морепродуктов, запеченной морской рыбе, тартару из лосося и молодым сырам. .
  • Виноградники:

    Находятся на стыке Черного моря, горного Крыма и крымской степи. Горы, надежно защищающие долину от ветра, обилие солнечных дней, освежающий морской бриз, прохладная весна и длительная осень без дождей сформировали идеальные условия для выращивания винограда. Почва содержит известняковый чернозем, обеспечивающий вину богатство минеральных оттенков и яркость вкуса. Возраст некоторых лоз достигает 28 лет.
  • Способ выдержки:

    В течение 8-9 месяцев на осадке после вторичной ферментации в стальных емкостях.
  • Способ производства:

    Ручной сбор винограда, двойная селекция. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали.
  • Это интересно:

    Балаклавский район - это настоящая колыбель отечественного виноделия. Виноградная лоза появилась в этих краях еще в X веке до нашей эры, когда Тавры - первый исторический народ Крыма, начали заниматься на территории Балаклавы виноградарством.
Регион:
Крым
Производитель:
Золотая Балка
Объем:
0.75
Крепость:
12%
Потенциал хранения:
3-5 лет.
Аппелласьон:
Севастополь
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нейтральная емкость
Ещё...

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

5

1 оценок