Вино Barolo Lazzarito Riserva, Ettore Germano, 2013

Артикул: 150834 Бароло Лаццарито Ризерва, Этторе Джермано
Вино Barolo Lazzarito Riserva, (150834), красное сухое, 2013, 0.75 л, Бароло Лаццарито Ризерва цена 34990 рублей
Вино Barolo Lazzarito Riserva, (150834), красное сухое, 2013, 0.75 л, Бароло Лаццарито Ризерва цена 34990 рублей

Рейтинг SW

0.0

Оставить отзыв

Рейтинги экспертов

Вино:
красное
Страна, регион:
Италия, Пьемонт
Сахар:
сухое
Виноград:
неббиоло 100%
Производитель:
Ettore Germano
Крепость:
13.5%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
34 990 ₽

Способы получения заказа:

Характеристики
Вкус
Сладость 1
Кислотность 5
Танины 5
Тело 5
Регион
Аппелласьон
Категория
Riserva
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
20-25 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16–18°С
Параметры
Вино
Страна, регион
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Регион
Аппелласьон
Категория
Riserva
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
20-25 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16–18°С
Гастрономия
Традиционные блюда пьемонтской кухни — телятина с тунцовым соусом, тартар из говядины, тушеная говядина в красном вине, телячьи щечки и выдержанные твердые сыры. Приятное вино для завершения ужина, для медитации.
Стилистика вина
Красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе.
Дегустационные характеристики
Гранатово-красный цвет с охристым оттенком по краю. Щедрый, насыщенный аромат с тонами спелых тёмных ягод, сладких специй для выпечки (гвоздики, кардамона), лакрицы и фиалки. Сбалансированное вино с плотной структурой, тонкими танинами, с утончённой кислотностью. Оттенки пряностей и вишни доминируют во вкусе и элегантном солёно-минеральном послевкусии.
Виноградники
Участок "Лаццарито" (Lazzarito) площадью около 1 га (из общих 30 га) обращён на юго-запад, расположен на высоте 350 метров над уровнем моря на глинисто-известковых почвах с вкраплением железистого песчаника. Для Riserva используется виноград со старых 90-летних лоз — это один из старейших участков, высаженный ещё в 1931 году. На винограднике применяют органические методы.
Способ выдержки
24–36 месяцев в дубовых бочках (2000 л) и в бутылках перед продажей.
Способ производства
Ручной сбор винограда начинают в середине октября. После гребнеотделения сусло ферментируют в вертикальных стальных ёмкостях с мацерацией на мезге (кожура виноградной ягоды) в течение 50–60 дней с ежедневным пижажем (перемешиванием). После удаления мезги и малолактической ферментации вино переливают в дубовые бочки для выдержки.
Это интересно
Лаццарито" — небольшой виноградник категории Гран Крю, один из самых известных в коммуне Серралунга д'Альба. Упоминается в земельном кадастре с 1610 года. В давние времена здесь располагался лазарет — отсюда и его название.
О бренде
О бренде
Четыре поколения семьи Джермано владеет 6 гектарами земли вблизи Серралунга-д'Альба, в самом сердце области Бароло с 1856 года. Этторе Джермано основал винодельню в 1960-х годах, начав первым в семье производить и разливать вина. Его сын Серджио возглавил компанию в 1985 году, после окончания Школы энологии в Альбе. Винодельня до сих пор носит основателя Этторе, он славился во всем районе своим умением прививать виноградные лозы. Серджио оставил свой след на знаменитых холмах Бароло, Альба и Ланге, благодаря его новаторскому интересу к выращиванию шардоне, рислинга и пино нуар для традиционного игристого вина. Однако, при всей его творческой энергии, когда речь идет об инновационных и новых винных горизонтах, Серджио непоколебим в своем подходе к Бароло – стиль традиционного Бароло никогда не станет сливочным и интернациональным. Вместе с женой Еленой и двумя детьми, Серджио занимается виноградниками, виноделием и маркетингом, поддерживая семейные традиции, а вина удивляют как новичков, так и экспертов.
Вино марочное красное сухоеБароло Лаццарито РизерваИталия. Регион Пьемонт. Год урожая 2013Сорта винограда: неббиоло 100%. Изготовитель: Адзьенда Агрикола Джермано Этторе ди Джермано Серджо (Azienda...
Agricola Germano Ettore di Germano Sergio), Serralunga d’Alba (CN) Localita Cerretta 1 Cap 12050 (Серралунга д’Альба (КН) Локалита Черретта 1 Кап 12050), Италия. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 13,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.
Развернуть
Теги
Поделитесь своим мнением
Ваша оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Оставляя отзыв, вы соглашаетесь с правилами модерации.

Спасибо, что оставили отзыв!

Он появится на сайте после модерации

написать еще

Наличие в винотеках
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки поблизости
Найдено: 1 винотека
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Ленинский пр-т, 30
Ленинский проспект
4 мин
Винотека:
Пн - Вс: 11:00 - 23:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0005343 действует с 14.12.2012 до 14.12.2028
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Ничего не найдено...

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Barolo Lazzarito Riserva (Бароло Лаццарито Ризерва) по цене 34990 рублей

Дарим 500 баллов!

Установите приложение SimpleWine и получите 500 баллов

Подробнее

Уникальная коллекция вин

Более 9 000 наименований в коллекции: высокие рейтинги, редкие вина и культовые релизы от звезд мировой величины

Смотреть

SimpleWine — это выгодно

Персональные скидки, специальные предложения и повышенный кэшбек за заказ с нашей программой лояльности

Получить карту

Гарантируем качество

Уже 30 лет отвечаем за подлинность, хранение и перевозку вин и крепких напитков в соответствии с мировыми стандартами

Подробнее

Более 100 винотек

Винотеки присутствуют в десятках городов России. Выбирайте ближайший пункт выдачи, а мы доставим туда ваш заказ.

Выбрать

Мы на связи

Если вам тяжело выбрать, вы всегда можете получить экспертный отзыв по телефону, онлайн или в винотеке

Задать вопрос