Вино Beaune Premier Cru Greves Vigne de l'Enfant Jesus, Bouchard Pere & Fils, 2014 г.

Вино Beaune Premier Cru Greves Vigne de l'Enfant Jesus, Bouchard Pere & Fils, 2014 г.

Бон Премье Крю Грев Винь де л'Анфан Жезю

Артикул: 114530

0
JS
92
Винтаж:
17 490 ₽
Есть только в винотеке. Смело бронируйте!
  • Стилистика вина:

    красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Блестящей рубиновый цвет и выразительные ароматы сливы, красной смородины, клубники, сухих цветов, подлеска и пряного кекса. Среднетелое, сочное и хорошо структурированное во вкусе, с плотной текстурой, шелковистыми танинами и минеральными нотками в долгом послевкусии.
  • Гастрономия:

    Превосходно сочетается с блюдами из дичи, цыпленком под сливочным соусом и бургундскими сырами.
  • Виноградники:

    Участок Премье Крю "Vigne de l'Enfant Jesus" находится в собственности семьи Бушар и занимает 4 га. Почвы образованы смесью песка, извести, гравия и глины. Форма куста: гюйо.
  • Способ выдержки:

    В течение 8-14 месяцев в бургундских барриках (пьесах, объемом 228 л), 20-40% из которых новые.
  • Способ производства:

    Сбор урожая вручную. Ферментация в стальных емкостях при строго контролируемой температуре.
  • Это интересно:

    В XVII веке легендарный виноградник Vigne de l'Enfant Jesus, "Лоза младенца Иисуса", был пожалован монахиням ордена кармелитов, которые возделывали его вплоть до Великой Французской революции 1789 года. По легенде одна из монахинь, святая Маргарита, основательница ордена "Слуг семейства святого младенца Иисуса", предсказала бесплодной Анне Австрийской рождение ребенка (Людовик XIV). Кроме того, Анне подарили бочку вина с великого виноградника. Сама Анна потом говорила, что вино сыграло не последнюю роль в рождении ребенка. Во время революции началась повсеместная национализация собственности, и виноградник был выставлен на аукцион на продажу. Выдающийся виноградник в 1791 году приобрела семья Бушар. С тех пор и по сей день Бушары являются единственными собственниками уникального бургундского терруара.
Регион:
Бургундия
Производитель:
Bouchard Pere & Fils
Объем:
0.75
Год:
2014
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
10-15 лет.
Аппелласьон:
Beaune 1-er Cru AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Бон Премье Крю Грев Винь де л'Анфан Жезю Франция. Регион Бургундия. Год урожая 2014 Сорта винограда: пино нуар 100%. Изготовитель: Мезон Бушар Пэр э Фис САС (Maison Bouchard Pere et Fils SAS), 15 rue du Сhateau 21200 Beaune (15 рю дю Шато 21200 Бон), Франция. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: Cuverie St Vincent, Rue St Vincent, 21420 Savigny les Beaune (Кюври Сен Венсан, Рю Сен Венсан, 21420 Савиньи ле Бон), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 13% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.
Ещё...
Винотека SimpleWine Покровка
Адрес м. Чистые пруды, м. Китай-город, ул. Покровка, 31
Телефон +7 (495) 510-65-65
Время работы 10.00-23.00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок