Вино Amarone della Valpolicella Valpantena, Bertani, 2018 г.

Артикул: 127291 Амароне делла Вальполичелла Вальпантена, Бертани
Вино Amarone della Valpolicella Valpantena, (127291), красное полусухое, 2018 г., 0.75 л, Амароне делла Вальполичелла Вальпантена цена 11490 рублей

Рейтинг SW

5.0

10 оценок

Рейтинги экспертов

Страна, регион:
Италия, Венето
Сахар:
полусухое
Виноград:
корвина веронезе 80%рондинелла 20%
Производитель:
Bertani
Крепость:
15.5%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
Нашли такой же
Вино Amarone della Valpolicella Valpantena, Bertani, 2020 г.

Италия, красное, полусухое, 0.75 л.

Артикул: 144694
11 490 ₽
Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
  • Стилистика вина:

    красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Интенсивный рубиновый цвет с легким пурпурным оттенком. Насыщенный букет с тонами спелой вишни, сливы, ежевики, оттенками орехов, шоколада и пряностей. Полнотелое, сочное во вкусе вино, с бархатными танинами и длительным фруктово-пряным послевкусием.
  • Гастрономия:

    С этим полнотелым вином хорошо будут сочетаться блюда с богатым насыщенным вкусом, выдержанные сыры и различные стейки.
  • Виноградники:

    Расположены на холмах области Вальпантены на севере от Вероны. В Вальпантене в восточной части почвы известняково-мергелевые в западной - глинисто-известняковые.
  • Способ выдержки:

    Часть вина выдерживают в больших бочках из славонского дуба объемом 2500 л, часть - в маленьких барриках около 30 месяцев. После розлива вино хранится еще 6 месяцев в бутылках в погребах хозяйства.
  • Способ производства:

    Виноград собирают вручную в середине сентября. Отбирают только лучшие, хорошо вызревшие грозди. Виноград подвяливают в специальном помещении до середины января. Затем проводят гребнеотделение и дробление. Ферментация проводится сначала при температуре 4°- 5°C, а затем на заключительном этапе ее повышают до 22°C.
  • Это интересно:

    Согласно семейной легенде, амароне Bertani изобрел винодел Эрнесто Барберо. Когда он приехал в Венето из Ланге, то обнаружил около 100 бочек с вином, которое признали испорченным. Но пьемонтец, вместо того чтобы забраковать бочки, оценил содержимое и увидел потенциал. Первый винтаж выпустили в 1958, но по меркам Эрнесто он был слишком сладким. Через 20 лет на дегустации в Нью-Йорке мастер лично попробовал этот же винтаж и был поражен тому, как сохранилось и развилось вино. Тогда Бертани поняли, что амароне может жить вечно.
Регион:
Венето
Год:
2018
Крепость:
15.5%
Потенциал хранения:
20 лет и более.
Аппелласьон:
Amarone della Valpolicella DOCG
Категория:
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
Декантация:
декантация
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Bertani – один из исторических домов Венето, который был основан в 1857 году. Сегодня это внушительное по своим размерам хозяйство ключевой бренд итальянской группы Tenimenti Angelini. Виноградники Bertani находятся сразу в двух престижных частях Вальполичеллы, Классико и Вальпантена, занимая в совокупности более 200 га. До появления Bertani великие вина Венето олицетворяли сладкие речото, однако хозяйство еще в 1870-х годах выпускает первое сухое красное в истории региона – Secco-Bertani. В наши дни вина Bertani остаются воплощением аристократического, тонкого и максимально сухого стиля вин, над которым не властны время или мода. Здесь по-прежнему придерживаются максимально традиционного подхода к виноделию. Виноград для амароне подвяливается только за счет естественной вентиляции, а в погребе можно найти старинные бочки из каштана и вишни. Репутация Bertani остается безупречной. В 2023 году хозяйство было признано винодельней года по версии престижного винного гида Gambero Rosso.
Вино защищённого наименования места происхождения красное полусухоеАмароне делла Вальполичелла ВальпантенаИталия. Регион Венето. Год урожая 2018Сорта винограда: корвина веронезе 80%, рондинелла 20%. Изготовитель: Бертани Домен Сочиета Агрикола А
Р.Л. (Bertani Domains Societa Agricola A R.L.), Castelplanio (AN) via Roma 117 cap 60031 (Кастелпланио (АН) виа Рома 117, кап 60031), Италия. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: Grezzana (VR) via Asiago 1 cap 37023 (Греццана (ВР) виа Азиаго 1 кап 37023), Италия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 15,5% об. Объем 0,75л. Сахар 4-18 г/л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 1.8г / 95 Ккал / 398 кДж.
Развернуть
Теги
Отзывы  1
5
Рейтинг рассчитан на основании 10 оценок и 1 отзыва
написать отзыв
Яркое 4
Ароматное 3
Элегантное 2
Мощное 2
Ягодное 1
написать отзыв

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Amarone della Valpolicella Valpantena (Амароне делла Вальполичелла Вальпантена) по цене 11490 рублей