Вино Soave Sereole, Bertani, 2018 г.

Вино Soave Sereole, Bertani, 2018 г.

Соаве Сереоле

Артикул: 119797

0
JS
90
Винтаж:
2018 г. 1 990 ₽
в наличии
1 990 ₽
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
  • Стилистика вина:

    белое - элегантное, фруктовое, с непродолжительной выдержкой в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Светло-золотистый цвет. Цветочные полутона в букете развиваются в сладкие абрикосовые и экзотические ноты. Округлый, фруктовый вкусе, с отличной живой кислотностью идельно его балансирующей.
  • Гастрономия:

    Особенно хорошо сочетается с салатами с рикоттой и фруктами, креветками с цитрусовой заправкой, пастой со сливочным соусом.
  • Виноградники:

    Отдельный виноградник Sereole в зоне Соаве Классико. Почвы глинисто-суглинистые с большим содержание органической породы, на которой сорт гарганега дает более богатые во вкусе вина. Плотность посадки 3000-5000 лоз/га.
  • Способ выдержки:

    В течение 6 месяцев на дрожжевом осадке в больших дубовых бочках из французского дуба. После бутилирования вино выдерживается перед послуплением в продажу в бутылках минимум три месяца.
  • Способ производства:

    Виноград собирают вручную чуть позже обычного, в середине октября, когда ягоды достигают максимальной зрелости. После гребнеотделения гроздья аккуратно дробят и часть виноградного сусла оставляют для холодной мацерации. Алкогольная ферментация проводится при температуре 16°C. в больших баррелях из французского дуба.
Регион:
Венето
Производитель:
Bertani
Объем:
0.75
Год:
2018
Крепость:
12%
Потенциал хранения:
7-10 лет.
Аппелласьон:
Soave DOC
Категория:
Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Ещё...
Винотека SimpleWine Алкон
Адрес Ленинградский пр-т, 72, 1
Телефон +7 (495) 510-50-01
доб. 6626
Время работы 10.00-22.00
Винотека & ресторан SimpleWine&Kitchen на Лесной
Адрес м. Белорусская, ул. Лесная, 20, стр. 6
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6542
Время работы винотека: 11.00-23.00
ресторан: ВС-ЧТ 12.00-00.00,
ПТ-СБ 12.00-02.00

Винотека SimpleWine Авиапарк
Адрес м. Полежаевская, м. ЦСКА, м. Динамо, Ходынский б-р, 4; ТРЦ Авиапарк, 1 этаж
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6580
Время работы ВС-ЧТ: 10.00-22.00
ПТ-СБ: 10.00-23.00
Винотека SimpleWine Ленинский
Адрес м. Ленинский проспект, Ленинский пр-т, 30
Телефон +7 (905) 502-63-92
доб. 6540
Время работы 10.00-23.00
Винотека SimpleWine МЕГА Химки
Адрес м. Речной вокзал, м. Планерная, МО, г. Химки, микрорайон ИКЕА, СТЦ МЕГА Химки.
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6567
Время работы 10.00-23.00
Винотека SimpleWine Метрополис
Адрес м. Войковская, Ленинградское ш., 16А, стр. 4, ТЦ Метрополис
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6586
Время работы 10.00-23.00
Винотека SimpleWine Таганская
Адрес м. Таганская, Гончарный пр-д, 8/40
Телефон +7 (905) 502-63-72
Время работы 10.00-23.00
Винотека SimpleWine Усачевский
Адрес м. Спортивная, м. Фрунзенская, ул. Усачева, 26
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6554
Время работы ПН-ЧТ 09.00-22.00
ПТ-СБ 09.00-23.00
ВС 09.00-22.00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок