Вино Valpolicella Linea Classica, Bertani, 2018 г.

Вино Valpolicella Linea Classica, Bertani, 2018 г.

Вальполичелла Линеа Классика

Артикул: 116877

4
Винтаж:
1 540 ₽
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
  • Стилистика вина:

    красное - элегантное, комплексное, не выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино глубокого гранатово-красного цвета. В многогранном букете раскрываются тона вишни, сливы, черной смородины в сочетании с оттенками пряных специй. Во вкусе элегантное, с мягкими танинами, плотной текстурой и долгим ягодным послевкусием.
  • Гастрономия:

    Прекрасное дополнение к стейку средней прожарки, запеченному кролику под миндальным соусом с розмарином и выдержанным сырам.
  • Виноградники:

    Виноградники расположены с самом сердце зоны Valpolicella Сlassico. Почвы глинисто-известняковые и мергелевые.
  • Способ выдержки:

    Выдержка в течении 5 месяцев в стальных емкостях. После розлива еще 3 месяца в бутылке.
  • Способ производства:

    Сбор винограда проходит последние десять дней. Ферментация проходит в стальных неглубоких емкостях, что помогает достичь идеального соотношения сусла и кожицы.
Регион:
Венето
Производитель:
Bertani
Объем:
0.75
Год:
2018
Крепость:
12%
Потенциал хранения:
5-10 лет.
Аппелласьон:
Valpolicella DOC
Категория:
Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нейтральная емкость
Ещё...

4

2 оценок

Кирилл 30 декабря 2019

Приятное, лёгкое вино, но с слабым ароматом и послевкусием, что не очень свойственно вальпрличелло. За свои деньги достойный экземпляр

3

4

2 оценок

Хозяйство Bertani было основано в 1857 году двумя братьями — Джиованни-Баттистом и Гаэтани Бертани — в местечке Valpaltena, к северу от Вероны. В 1870-х, когда в Венето господствовало сладкое вино речото, Бертани выпустили первый винтаж сухого Secco-Bertani, за что получили награду Академии сельского хозяйства Вероны. К концу XIX века вина Bertani обрели популярность на зарубежных рынках. А в середине XX столетия производитель выкупил Tenuta Novare — виноградники в лучшей зоне Valpolicella Classico, ставшие родиной культового вина Amarone Classico. Сегодня Bertani — это два хозяйства общей площадью 200 га. Созданные по органическим принципам вина даже после длительного подвяливания остаются максимально сухими и являются воплощением особенностей терруара Венето.