Этот товар закончился

Вино Valpolicella Ripasso, Bertani, 2019 г.

Артикул: 130174 Вальполичелла Рипассо, Бертани
Вино Valpolicella Ripasso, (130174), красное полусухое, 2019 г., 0.75 л, Вальполичелла Рипассо цена 3140 рублей
Вино Valpolicella Ripasso, (130174), красное полусухое, 2019 г., 0.75 л, Вальполичелла Рипассо цена 3140 рублей
Вино Valpolicella Ripasso, (130174), красное полусухое, 2019 г., 0.75 л, Вальполичелла Рипассо цена 3140 рублей

Рейтинг SW

4.4

53 оценки

Рейтинги экспертов

Страна, регион:
Италия, Венето
Сахар:
полусухое
Виноград:
корвина веронезе 85%мерло 10%рондинелла 5%
Производитель:
Bertani
Крепость:
13.5%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
Подача:
16–18°С
  • Стилистика вина:

    красное — фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Яркий рубиновый цвет с пурпурным оттенком. Интенсивный аромат с тонами спелых красных фруктов, нотами ежевики, черной смородины и пряностей. Бархатное, округлое и хорошо сбалансированное во вкусе вино с сочным фруктовым послевкусием.
  • Гастрономия:

    Рекомендуется подавать к пасте болоньезе, ризотто с грибами, мясу, приготовленному на гриле, и к сырам средней выдержки.
  • Виноградники:

    Расположены в сердце зоны Вальполичелла Классико и на территории Вальпантены. Почвы известняково-мергелевые и частично вулканические с высоким содержанием железа. Плотность посадки 5000 лоз/га.
  • Способ выдержки:

    В течение 9 месяцев во французских дубовых баррелях объемом 750 л.
  • Способ производства:

    Ручной сбор винограда в конце сентября. Первая ферментация проводится в широких и неглубоких стальных емкостях, способствующих более интенсивной мацерации и позволяющих ограничить механическое вмешательство в процесс. После этого в марте в вино добавляют жмых из-под Амароне и начинается вторая ферментация (метод рипассо).
Регион:
Венето
Год:
2019
Крепость:
13.5%
Потенциал хранения:
7-10 лет.
Категория:
Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Bertani – один из исторических домов Венето, который был основан в 1857 году. Сегодня это внушительное по своим размерам хозяйство ключевой бренд итальянской группы Tenimenti Angelini. Виноградники Bertani находятся сразу в двух престижных частях Вальполичеллы, Классико и Вальпантена, занимая в совокупности более 200 га. До появления Bertani великие вина Венето олицетворяли сладкие речото, однако хозяйство еще в 1870-х годах выпускает первое сухое красное в истории региона – Secco-Bertani. В наши дни вина Bertani остаются воплощением аристократического, тонкого и максимально сухого стиля вин, над которым не властны время или мода. Здесь по-прежнему придерживаются максимально традиционного подхода к виноделию. Виноград для амароне подвяливается только за счет естественной вентиляции, а в погребе можно найти старинные бочки из каштана и вишни. Репутация Bertani остается безупречной. В 2023 году хозяйство было признано винодельней года по версии престижного винного гида Gambero Rosso.
Теги
Отзывы  12
4.4
Рейтинг рассчитан на основании 53 оценок и 12 отзывов
написать отзыв
Ягодное 16
Ароматное 14
Элегантное 7
Пряное 7
Яркое 6
Цветочное 2
Мощное 1
написать отзыв
Читать все отзывы

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Valpolicella Ripasso (Вальполичелла Рипассо) по цене 3140 рублей