Вино формата "компот". Легко пьется, но не особо интересное.
Вино Bin 45 Cabernet Sauvignon, Lindeman's, 2018 г.
- Страна, регион:
- Австралия, Юго-Восточная Австралия
- Сахар:
- полусухое
- Виноград:
- каберне совиньон 100%
- Производитель:
- Lindeman's
- Крепость:
- 13.5%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Стилистика вина:
красное — яркое, фруктовое, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино блестящего рубинового цвета, в букете которого слышны ноты спелой черной смородины и шоколада. Элегантное и среднетелое, во вкусе оттенки сливы и мяты гармонично сочетаются с нотами выдержки. -
Гастрономия:
Идеально с говяжьими щечками и овощами на гриле. -
Способ выдержки:
4 месяца в американском и французском дубе. -
Способ производства:
После гребнеотделения виноград дробят и ферментируют в нейтральных емкостях с регулярным пижажем. Малолактическая ферментация во время выдержки. -
Это интересно:
Популярность серии Bin началась с вина шардоне. Именно в 1980-х годах было создано самое известное вино Lindeman's -Bin 65 Шардоне. Бин 65 Шардоне сразу же получил мировое признание, именно это австралийское вино и способствовало популярности винодельни Lindeman's в международном масштабе. С тех пор линейка Bin выросла до 18 популярных наименований.
- Регион:
- Юго-Восточная Австралия
- Год:
- 2018
- Крепость:
- 13.5%
- Потенциал хранения:
- 3-5 лет.
- Категория:
- Australian Geographical Indications (GI)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Вкус
Винтаж: 2019 г.
Комментарий
Мне очень понравилось: в меру терпкое, в меру плотное, но легковатое - достаточно быстро проходит послевкусие. Но это вино идеально подходит для того, чтобы посмаковать вечерочком и на утро проснуться как огурчик.
Вкус
Винтаж: 2020 г.
Комментарий
Вино формата "компот". Легко пьется, но не особо интересное.
Вкус
Винтаж: 2019 г.
Вкус
Винтаж: 2017 г.
Вкус
Винтаж: 2019 г.
Вкус
Винтаж: 2018 г.
Вкус
Винтаж: 2017 г.
Винтаж: 2017 г.
Комментарий
Отл. Аромат джема: ягоды, сладость. В начале терпкий, со временем сдвигается к компоту. Вкус тоже ягодный, немного сладкий. Тут клубничный компот как в детстве. Нужно пить не затягивая, быстро теряет аромат и вкус.
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Bin 45 Cabernet Sauvignon (Бин 45 Каберне Совиньон) по цене 1640 рублей
Мне очень понравилось: в меру терпкое, в меру плотное, но легковатое - достаточно быстро проходит послевкусие. Но это вино идеально подходит для того, чтобы посмаковать вечерочком и на утро проснуться как огурчик.