Вино Chacra Cincuenta y Cinco, Bodega Chacra, 2012 г.

Вино Chacra Cincuenta y Cinco, Bodega Chacra, 2012 г.

Чакра Синкуента и Синко

Артикул: 96742

0
JS
93
7 290 ₽
Товара нет в наличии.
Подача:
16–18°С
  • Утка
  • Стилистика вина:

    красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино рубиново-красного цвета. В элегантном букете раскрываются ароматы вишни, клубники и фиалки, оттенки полевых трав, специй и подлеска. Строгое, с хорошо очерченной структурой и великолепным балансом кислотности во вкусе, деликатными танинами и нюансами дуба и кожи в гармоничном послевкусии.
  • Гастрономия:

    Подавать к птице и дичи под ягодными соусами. Прекрасно само по себе.
  • Виноградники:

    Расположены в долине Рио-Негро на берегах реки на высоте около 230 м над уровнем моря. Возраст лоз: более 54 лет. Урожайность: 25 гл/га.
  • Способ выдержки:

    В течение 14 месяцев в бургундских дубовых бочках (на 50% новых).
  • Способ производства:

    Виноград собирают вручную. Гребнеотделение проводится так же вручную в специальном холодном помещении. Мацерация осуществляется в нейтральных емкостях в течение 15 дней при низких температурах. Ферментация с использованием природных дрожжей (50% винограда ферментируется целиком гроздьями). Малолактическая ферментация в дубовых бочках. Перед розливом вино не фильтруется.
  • Это интересно:

    Название в переводе означает "55", лозы пино нуара для этого вина были высажены в 1955 году.
Регион:
Патагония
Производитель:
Bodega Chacra
Объем:
0.75
Год:
2012
Крепость:
12%
Потенциал хранения:
10-15 лет.
Аппелласьон:
Rio Negro
Категория:
Indicacion Geografica (IG)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Чакра Синкуента и Синко Аргентина. Регион Рио Негро. Год урожая 2012 Сорта винограда: пино нуар 100%. Изготовитель: Бодега Чакра С.Р.Л. (Bodega Chacra S.R.L), Avenida Roca 1945-General Roca (8332), Rio Negro (Авенида Рока 1945-Хенераль Рока (8332)), Аргентина.Фактический адрес: Chacra 357, Mainque Rio Negro, BGA N-72615 (Чакра 357, Майнке Рио Негро, БГА Н-72615), Аргентина. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой (укупорочным средством) не более 3 суток.Алк. 12.9% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок