Вино Alion, Bodegas Alion, 2015 г.

Артикул: 115941 Алион, Бодегас Алион

Вино Alion, (115941), красное сухое, 2015 г., 0.75 л, Алион цена 16550 рублей

5.0

7 оценок

Страна, регион:: Испания , Кастилия и Леон
Сахар:: сухое
Виноград:: тинто фино 100%
Производитель:: Bodegas Alion
Крепость:: 15%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Нашли такой же

Вино Alion, Bodegas Alion, 1995 г.

Испания, красное, сухое, 0.75 л.

Артикул: 145713

69 990 ₽

Характеристики

Подача:: 16–18°С

Стилистика вина:

красное — мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Плотный пурпурно-красный цвет сопровождается богатыми ароматами черных ягод, вишни, сухих пряных трав, кофейных зерен, обожженного дуба и специй. Полнотелое, комплексное и обволакивающее во вкусе, с мощной текстурой, бархатистыми танинами и джемовыми оттенками в длительном послевкусии.
Гастрономия:

Рекомендуется к говядине под ягодным соусом, ягненку на косточке, пернатой дичи и сырам средней выдержки.
Виноградники:

25 га расположены в местечке Парадилла де Дуеро (Пеньафиель). Почвы хорошо дренированные, богаты песком и гравием.
Способ выдержки:

В течение 14 месяцев в новых французских барриках и около двух лет в бутылках.
Способ производства:

Ручной сбор, ферментация в емкостях из нержавеющей стали.
История этикетки:

Вино носит имя коммуны в провинции Леон, где родился нынешний владелец компании Вега Сисилия Давид Альварес.
Это интересно:

Рожденное на берегах Риберы дель Дуэро под крылом культовой Веги Сисилии, вино Альон все же с самого начала имеет свою философию, независимую и новаторскую. Оно максимально приближено к международному вкусу людей конца XX века: открытое, яркое, изобилующее ароматами, характерными сорту тинто фино. Все это, а также превосходное качество и узнаваемость региона Риберы, ставит его в ряды "супер"испанских вин.

Регион:: Кастилия и Леон
Год:: 2015
Крепость:: 15%
Потенциал хранения:: 10-12 лет.
Аппелласьон:: Ribera del Duero DO
Категория:: Denominacion de Origen (DO)
Декантация:: аэрация
Выдержка в емкости:: Бочка

О бренде:

В 1998 г. семья Альварес, владельцы самой именитой винодельни Испании -Vega Sicilia, стали приобретать виноградники для создания «риберы» нового поколения, которая могла бы стать концептуальным и рыночным противовесом Unico. Особенностью проекта Alion является концепция одного вина категории reserva из 100%-ого Тинто Фино (Темпранильо), выдержанного порядка 15-ти месяцев в новом французском баррике. Особое внимание уделяется пробке. (После того, как весь выпуск Valbuena 1994 был забракован из-за «корковой» болезни, на Vega Sicilia делают так: сначала проверяют каждую пробку из партии, и, если хотя бы одна не проходит тест, вся партия бракуется). В целом, стиль Alion отличается яркостью и выразительностью, но важно другое: этому бесспорно выдающемуся вину требуется минимум 8-10 лет выдержки в бутылке, чтобы в лучшей мере проявить свои качества.

Теги

Вкус

Вишня Полнотелое Сухие пряные травы Специи Плотное Красные ягоды Черные ягоды

Гастрономия

Ягненок Говядина

Отзывы 1