Этот товар закончился

Вино Coleccion 125 Reserva, Bodegas Chivite, 2012 г.

Артикул: 119081 Колексьон 125 Ресерва, Бодегас Чивите
Вино Coleccion 125 Reserva, (119081), красное сухое, 2012 г., 0.75 л, Колексьон 125 Ресерва цена 6790 рублей

Рейтинг SW

4.6

8 оценок

Рейтинги экспертов

Страна, регион:
Испания, Наварра
Сахар:
сухое
Виноград:
темпранильо
Производитель:
Bodegas Chivite
Крепость:
13%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
Подача:
16–18°С
  • Стилистика вина:

    красное — мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино глубокого бордово-красного цвета. В аромате раскрываются тона вишни, чернослива, средиземноморских трав и специй. Среднетелое, отлично сбалансированное во вкусе, с бархатистыми танинами, великолепной кислотностью и элегантным послевкусием.
  • Гастрономия:

    Прекрасно сочетается с говядиной, бараниной на гриле, чорисо, твердыми овечьими сырами.
  • Виноградники:

    Лозы темпранильо выращиваются на отдельных участках виноградника Финка де Лагардета, принадлежащий семье Чивите уже много лет. Атлантико-континентальный климат и бедные почвы на этом участке способствуют рождению исключительных вин.
  • Способ выдержки:

    В течение 14 месяцев в барриках из французского дуба (Алье), 40% из которых новые и 60% - двухгодичные.
  • Способ производства:

    Ферментация проводится в стальных емкостях при строго контролируемой температуре.
  • Это интересно:

    Хозяйство Chivite является одним из наиболее знаменитых и уважаемых хозяйств в Испании с 1647 года. Богатая история хозяйства насчитывает не одно столетие и на сегодняшний день ею управляют представители 11-го поколения семьи Чивите.Вина Чивите пили еще при дворе Изабеллы II - королевы Испании, подносили гостям во время приемов королевы Англии Елизаветы II, во дворце «Palacio de la Moncloa», а так же предлагались президентам государств-членов НАТО во время Мадридского саммита в 1997 году. Так же стоит отметить, что вина Chivite Coleccion 125 всегда включают в меню короля и королевы Испании во время проведения дипломатических встреч и других торжественных мероприятий. Название серии связано с 125-летней годовщиной экспорта вин Чивите, отмечавшейся в 1985 году.
Регион:
Наварра
Год:
2012
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
10-15 лет.
Категория:
Denominacion de Origen (DO)
Декантация:
декантация
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Bodegas Julian Chivite — старейшая в Наварре и одна из самых значимых виноделен Испании. Хулиан Чивите Марко не только поставил фамильное хозяйство на современные рельсы, но и провел многие административные реформы. Так, в 1967 году был создан D.O. Navarra и начался постепенный выход региона из тени соседней Риохи. Хулиан Чивите доказал, что приоритетный красный сорт Наварры — темпранильо, и получил признание и в жанре белого виноделия. Его шардоне и сладкое из ботритизированного москателя ежегодно входят в число лучших вин Испании и всегда подаются при королевском дворе. Сегодня хозяйство возглавляют дети основателя.
Теги
Гастрономия
Отзывы  4

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Coleccion 125 Reserva (Колексьон 125 Ресерва) по цене 6790 рублей