Вино Las Fincas Rosado, Bodegas Chivite, 2017 г.
- Страна, регион:
- Испания, Наварра
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- гарнача, темпранильо
- Производитель:
- Bodegas Chivite
- Крепость:
- 13.5%
- Объем:
- 0.75 л
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
розовое — фруктовое, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино бледно-розового цвета с интенсивными ароматами клубники, малины, граната, смородины и лепестков роз. Освежающее во вкусе с долгим послевкусием спелой вишни. -
Гастрономия:
Идеальный аперитив и сопровождение легким рыбным закускам. -
Виноградники:
Лозы гарначи и темпранильо выращивают на Финка де Легардете, земле, которая принадлежит семье Чевите в течение многих лет. Атлантико-континентальный климат и известково-меловая с примесью глины почва всегда способствовали рождению исключительных вин. -
Способ выдержки:
На осадке в течение 4 месяцев в стальных емкостях. -
Способ производства:
Вино производится традиционным методом "кровопускания". Выдержка на осадке в течение 4 месяцев. -
Это интересно:
Идея создания вина Лас Финкас родилась из давней дружбы между семьями Чивите и Арзак, потомственных шеф поваров и владельцев культового ресторана ARZAK (3 звезды Michelin). Благодаря многочисленным беседам, проведёнными за хорошей едой и хорошим вином в компании друг друга родилась идея создать вино, которое было бы «тем вином, которым мы всегда хотели бы наслаждаться вместе». Это вино также является данью кулинарному стилю, который создал Хуан-Мари Арзак именуемое сейчас отдельным термином — техноэмоциональная кухня.
- Регион:
- Наварра
- Год:
- 2017
- Крепость:
- 13.5%
- Аппелласьон:
- 3 Riberas IGP
- Категория:
- Indicacion geografica protegida (IGP)
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная Емкость
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Las Fincas Rosado (Лас Финкас Росадо) по цене 2890 рублей