Вино Dos Caprichos Tinto, Bodegas Faustino
- Страна, регион:
- Испания, Кастилия Ла Манча
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- темпранильо 100%
- Производитель:
- Bodegas Faustino
- Крепость:
- 13%
- Объем:
- 0.75 л
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Рубиново-красный цвет. Насыщенный аромат с тонами сливы, вишни и легкими нюансами специй. Среднетелое, округлое во вкусе, с устойчивым фруктовым послевкусием. -
Гастрономия:
Прекрасно сочетается с легкими закусками, различными блюдами из мяса и выдержанными сырами. -
Виноградники:
Расположены в регионе Кастилия ла Манча на известняково-глинистых почвах. -
Способ выдержки:
В течение 3 месяцев в бочках из американского дуба. -
Способ производства:
Ферментация проходит при контролируемых температурах в течение 10 дней. -
Это интересно:
До 1990-х в винах Риохи больше чувствовался дуб, чем виноград. Маленькие бочки из американского дуба забивали вкус темпранильо. К счастью, со временем многие виноделы перешли на французские бочки, а какие-то вина вовсе стали делать без выдержки.
- Регион:
- Кастилия Ла Манча
- Крепость:
- 13%
- Потенциал хранения:
- 2-3 года.
- Аппелласьон:
- Castilla VdT
- Категория:
- Vino de la Tierra (VdT)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Бочка
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Dos Caprichos Tinto (Дос Капричос Тинто) по цене 990 рублей
Читать дальше