Игристое вино Cava Dos Caprichos Brut Nature, Bodegas Jaume Serra, 2015 г.

Игристое вино Cava Dos Caprichos Brut Nature, Bodegas Jaume Serra, 2015 г.

Кава Дос Капричос Брют Натюр

Артикул: 111647

3.7
Винтаж:
774 ₽ 1 290 ₽
- 40%
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
Подача:
8–10°С
  • Стилистика вина:

    белое - игристое, освежающее, не выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино светло-жёлтого цвета с зеленоватым блеском и нежными пузырьками. Букет раскрывается ароматами белых цветов, груши, абрикоса и бисквитного печенья. Яркое, освежающее и элегантное во вкусе, со сбалансированной кислотностью и фруктовыми нотками в послевкусии.
  • Гастрономия:

    Прекрасный аперитив и отличное сочетание с лёгкими закусками, блюдами из морепродуктов, нежирной рыбой и сырным пирогом.
  • Виноградники:

    Расположены в 80 км к югу от Барселоны на склонах холма, обращённого к Средиземному морю. Экспозиция южная и юго-восточная.
  • Способ выдержки:

    В бутылке на осадке в течение 12 месяцев.
  • Способ производства:

    Вино сделано классический методом. Вторичная ферментация в бутылке проходит в погребах при температурах, не превышающих 16°С.
  • Это интересно:

    Брют Натюр - особая категория игристых, сделанных из более спелого винограда. Слово nature обозначает натуральное содержание сахара в вине, иными словами, отсутствие сахара в экспедиционном ликёре, который традиционно добавляют в вино после дегоржажа (удаления из вина осадка после положенной выдержки).
Регион:
Каталония
Производитель:
Bodegas Jaume Serra
Объем:
0.75
Год:
2015
Крепость:
11%
Потенциал хранения:
3-5 лет.
Аппелласьон:
Cava DO
Категория:
Denominacion de Origen (DO)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нейтральная емкость
Ещё...

3.7

3 оценок

Михаил 05 января

Эта Кава не оправдывает свою цену. Больше не возьму такую

2

3.7

3 оценок