Игристое вино Cava Dos Caprichos Rosado Brut, Bodegas Faustino
Кава Дос Капричос Росадо Брют
Артикул: 111649
1 190 ₽
-
Испания, Каталония -
-
-
-
-
-
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
розовое - игристое, освежающее, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино нежного розового цвета с вишнёвым блеском и красивой игрой пузырьков. Насыщенный букет раскрывается ароматами лепестка розы, грейпфрута, фенхеля и сдобы. Округлое, освежающее и нежное во вкусе, с гармоничной кислотностью и ягодно-минеральными нотками в послевкусии. -
Гастрономия:
Роскошный аперитив и отличное сочетание с лёгкими салатами, блюдами из морепродуктов, мясной нарезкой и пастой. -
Виноградники:
Расположены в 80 км к югу от Барселоны на склонах холма, обращённого к Средиземному морю. Экспозиция южная и юго-восточная. -
Способ выдержки:
В бутылке на осадке в течение 12 месяцев. -
Способ производства:
Вино сделано классический методом. Вторичная ферментация в бутылке проходит в погребах при температурах, не превышающих 16°С.
- Регион:
- Каталония
- Производитель:
- Bodegas Faustino
- Объем:
- 0.75
- Крепость:
- 11%
- Потенциал хранения:
- 3-5 лет.
- Аппелласьон:
- Cava DO
- Категория:
- Denominacion de Origen (DO)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная емкость
Ещё...
Очень похоже на Echo Falls (который больше не делают) с поправкой, что это все же кава :)