Вино Quinon de Valmira, Bodegas Palacios Remondo, 2016 г.

Этот товар закончился

Артикул: 124400 Киньон де Вальмира, Бодегас Паласиос Ремондо

Вино Quinon de Valmira, (124400), красное сухое, 2016 г., 0.75 л, Киньон де Вальмира цена 79490 рублей

5.0

2 оценки

Страна, регион:: Испания , Риоха
Сахар:: сухое
Виноград:: гарнача
Производитель:: Bodegas Palacios Remondo
Крепость:: 13.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Этот товар закончился

Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу

Характеристики

Сладость
Кислотность
Танины
Тело

Подача:: 16–18°С

Стилистика вина:

красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Вино элегантного рубинового цвета. В многослойном букете слышны ароматы пряных трав, клубники и цветочные ноты. Округлое и объемное во вкусе вино с тонкими шелковистыми танинами, яркой кислотностью и энергичным, обволакивающим послевкусием, в котором отчетливо выражены минеральные оттенки.
Гастрономия:

Превосходно сочетается с пряными блюдами из индейки, подойдет к мясу и овощами на гриле с кумином и азиатскими специями.
Виноградники:

Отдельный виноградник Киньон де Вальмира расположен в коммуне Альфаро в южной части Риохи. Тонкий слой богатой железом и кальцием глинистой коллювиальной почвы на плотном, насыщеном карбонатом кальция слое. Уклон составляет 5%, экспозиция юго-восточная. Возраст лоз 30 лет, плотность посадки 3, 5 тыс лоз на га. Способ формирования лозы - гобле.
Способ выдержки:

20 месяцев в 600-литровых бочках из французского дуба.
Способ производства:

Виноград собирают вручную и после гребнеотделения дробят. Спонтанная алкогольная ферментация в деревянных емкостях. Малолактика в дубе. Вино бутилируется без оклейки и фильтрации.
Это интересно:

Коммуна Альфаро находится в южной части Риохи, которая расположены ближе всего к Средиземному морю и испытывает значительное влияние этого типа климата. Эти земли идеально подходят для сорта гарнача, поэтому именно здесь были созданы одни из первых авторских вин на основе этого винограда и появился уникальный "стиль Альфаро".

Регион:: Риоха
Год:: 2016
Крепость:: 13.5%
Потенциал хранения:: 10-15 лет.
Аппелласьон:: Rioja DOCa
Категория:: Denominacion de Origen Calificada (DOCa)
Декантация:: не рекомендуется
Выдержка в емкости:: Бочка

О бренде:

Паласиосы сегодня — это самая знаменитая винодельческая династия Испании. Их родовым гнездом считается Bodegas Palacios Remondo, основанная Хосе Паласиосом в Риохе в 1945 году. После Хосе управление бизнесом взял на себя его сын Альваро Паласиос, который первым осмелился посягнуть на неоспоримый престиж темпранильо. Опыт работы в Приорате подсказывал виноделу, что гарнача лучше подходит для средиземноморского климата Риохи Ориенталь. Пересадка лоз в хозяйстве была начата в 2000-е годы, однако Альваро удалось найти виноградники со старыми лозами гарначи, среди которых особым статусом обладает Quiñón de Valmira. В Риохе, как и в Приорате или Бьерсо (вина L’Ermita, La Faraona), Паласиос применил бургундский подход, в соответствии с которым качество виноградника определяет уровень вина. Высокогорный Quiñón de Valmira стал местом рождения еще одной винной легенды. Гарнача, представшая в невероятном новом деликатном образе, стала символом переосмысления Риохи и еще раз убедила мир в безграничных возможностях культового винодела.

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухоеКиньон де Вальмира (Риоха)Испания. Регион Риоха. Год урожая 2016Вино элегантного рубинового цвета. В многослойном букете слышны ароматы пряных трав, клубники и цветочные ноты. Округлое

и объемное во вкусе вино с тонкими шелковистыми танинами, яркой кислотностью и энергичным, обволакивающим послевкусием, в котороСорта винограда: гарнача. Изготовитель: БОДЕГАС ПАЛАСИОС РЕМОНДО, С.А. (BODEGAS PALACIOS REMONDO, S.A.), Avenida Zaragoza, Nо 8, 26540 ALFARO (La Rioja) (Авенида Сарагоса, № 8, 26540 АЛЬФАРО (Ла Риоха)), Испания. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 13,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Элегантное Сухие пряные травы Травы Шелковистое Яркое Специи Округлое

Отзывы 1