Испания, Кастилья и Леон
Вино Vega Sicilia Unico, Bodegas Vega Sicilia, 2005 г.
Винтаж:
2005 г.
–
61 490 ₽
нет в наличии
2009 г.
–
57 490 ₽
в наличии
2006 г.
–
52 490 ₽
в наличии
2000 г.
–
99 990 ₽
нет в наличии
1989 г.
–
89 990 ₽
нет в наличии
Ещё винтажи
61 490 ₽
Этого товара нет в наличии
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное - мощное, насыщенное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Непроницаемый чернильно-рубиновый цвет. Многогранный букет сопровождается насыщенными ароматами спелых темных фруктов, черносмородинового ликера, меда, мармелада, оттенков черной вишни, белого и черного перцев. Полнотелое, насыщенное, мощное вино, с крепкой структурой и нотками минералов, лакрицы и смолы в продолжительном послевкусии. -
Гастрономия:
Прекрасное дополнение изысканным комплексным мясным блюдам, твердым сырам, мясу на гриле, дичи. -
Виноградники:
Площадью 250 га расположены в провинции Вальядолид на берегу реки Дуэро. Река - это северная граница владений, общая южная граница очерчивается лесом, произрастающим на склонах. 80% занимает основной для этой местности сорт тинто фино (темпранильо), остальная часть - каберне совиньон, мерло и мальбек. Почвы глинисто-известняковые. Очень низкая урожайность: 22 гл/га. Плотность посадок: 2200 лоз/га. Ирригация на виноградниках не применяется. -
Способ выдержки:
В течение 7 лет в больших дубовых бочках и новых барриках. -
Способ производства:
Ферментация в дубовых чанах. Малолактика проходит в дубовых бочках. -
Это интересно:
Это выдающееся вино было создано в 1915 году и долгое время в продажу не поступало. Его могли получить в дар только друзья владельцев хозяйства. На Мировой выставке в Барселоне в 1929 году вина Вега Сисилия получили всеобщее признание, особо отмечены были урожаи 1917 и 1918 годов.
- Регион:
- Кастилья и Леон
- Производитель:
- Bodegas Vega Sicilia
- Объем:
- 0.75
- Год:
- 2005
- Крепость:
- 14%
- Потенциал хранения:
- 35-45 лет.
- Аппелласьон:
- Ribera del Duero DO
- Категория:
- Denominacion de Origen (DO)
- Декантация:
- декантация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Вега-Сицилия "Унико" (Рибера дель Дуеро) Испания. Регион Рибера дель Дуеро. Год урожая 2005 Сорта винограда: тинто фино (темпранильо), каберне совиньон, мерло. Изготовитель: БОДЕГАС ВЕГА СИЦИЛИЯ, С.А. (BODEGAS VEGA SICILIA, S.A.), Ctra. Nac. 122, Km. 323, Valbuena de Duero (Ктра. Нас. 122, Км. 323, Вальбуена де Дуеро), Испания. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой (укупорочным средством) не более 3 суток. Алк. 14% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 81 Ккал / 340 кДж.
Ещё...
Для этого товара еще не оставлено отзывов.