Игристое вино Cava Nuria Claverol Homenatge Extra Brut, Bodegues Sumarroca, 2014 г.

Игристое вино Cava Nuria Claverol Homenatge Extra Brut, Bodegues Sumarroca, 2014 г.

Кава Нурия Клавероль Оменатдже Экстра Брют

Артикул: 118727

0
Винтаж:
5 140 ₽
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
Подача:
6–8°С
  • Стилистика вина:

    белое - игристое, комплексное, не выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Насыщенный ярко-соломенный цвет с деликатным перляжем. В интенсивном и комплексном аромате раскрываются тона цитрусовых, груши в сочетании с минеральными нотами, оттенками меда, булочки бриошь и миндаля. Свежее и сбалансированное во вкусе, с прекрасной структурой, кислотностью и приятным длительным послевкусием.
  • Гастрономия:

    Прекрасно как в качестве аперитива, так и в сочетании с холодными рыбными закусками, морепродуктами и тартаром из лосося.
  • Виноградники:

    Вино производится с отдельного виноградника площадью 2 га, расположенного глинисто-известковых почвах. Виноградник имеет южную экспозицию и окружен лесом, который защищает лозы от палящего солнца. Высота над уровнем моря составляет 170 м. Климат средиземноморский. Возраст лоз достигает 70 лет.
  • Способ выдержки:

    Не менее 42 месяцев на дрожжевом осадке.
  • Способ производства:

    Ручной сбор винограда. Традиционный способ производства: вторичная ферментация проходит в бутылке при контролируемой температуре 14-17 градусов.
Регион:
Каталония
Производитель:
Bodegues Sumarroca
Объем:
0.75
Год:
2014
Крепость:
12%
Потенциал хранения:
3-5 лет.
Аппелласьон:
Cava DO
Категория:
Denominacion de Origen (DO)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нейтральная емкость
Ещё...

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок