Этот товар закончился

Игристое вино Cava Nuria Claverol Homenatge Extra Brut, Bodegues Sumarroca, 2014 г.

Артикул: 118727 Кава Нурия Клавероль Оменатдже Экстра Брют, Бодегес Сумаррока
Игристое вино Cava Nuria Claverol Homenatge Extra Brut, (118727), gift box в подарочной упаковке, белое экстра брют, 2014 г., 0.75 л, Кава Нурия Клавероль Оменатдже Экстра Брют цена 7990 рублей
Игристое вино Cava Nuria Claverol Homenatge Extra Brut, (118727), gift box в подарочной упаковке, белое экстра брют, 2014 г., 0.75 л, Кава Нурия Клавероль Оменатдже Экстра Брют цена 7990 рублей
Игристое вино Cava Nuria Claverol Homenatge Extra Brut, (118727), gift box в подарочной упаковке, белое экстра брют, 2014 г., 0.75 л, Кава Нурия Клавероль Оменатдже Экстра Брют цена 7990 рублей
Игристое вино Cava Nuria Claverol Homenatge Extra Brut, (118727), gift box в подарочной упаковке, белое экстра брют, 2014 г., 0.75 л, Кава Нурия Клавероль Оменатдже Экстра Брют цена 7990 рублей

Рейтинг SW

5.0

21 оценка

Рейтинги экспертов

Особенности

Страна, регион:
Испания, Каталония
Сахар:
экстра брют
Виноград:
чарелло 100%
Производитель:
Bodegues Sumarroca
Крепость:
12.5%
Объем:
0.75 л
Подарочная упаковка:
Да
Смотреть все характеристики
Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
  • Стилистика вина:

    белое — игристое, комплексное, не выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Насыщенный ярко-соломенный цвет с деликатным перляжем. В интенсивном и комплексном аромате раскрываются тона цитрусовых, груши в сочетании с минеральными нотами, оттенками меда, булочки бриошь и миндаля. Свежее и сбалансированное во вкусе, с прекрасной структурой, кислотностью и приятным длительным послевкусием.
  • Гастрономия:

    Прекрасно как в качестве аперитива, так и в сочетании с холодными рыбными закусками, морепродуктами и тартаром из лосося.
  • Виноградники:

    Вино производится с отдельного виноградника площадью 2 га, расположенного глинисто-известковых почвах. Виноградник имеет южную экспозицию и окружен лесом, который защищает лозы от палящего солнца. Высота над уровнем моря составляет 170 м. Климат средиземноморский. Возраст лоз достигает 70 лет.
  • Способ выдержки:

    Не менее 42 месяцев на дрожжевом осадке.
  • Способ производства:

    Ручной сбор винограда. Традиционный способ производства: вторичная ферментация проходит в бутылке при контролируемой температуре 14-17 градусов.
  • История этикетки:

    Вино получило свое название в честь жены Карлеса Сумаррока - Нурии. На дизайн бутылки создателей вдохновила форма древнегреческой амфоры. Первый винтаж Cava Nuria Claverol Homenatge был выпущен в 2004 году.
Регион:
Каталония
Год:
2014
Крепость:
12.5%
Потенциал хранения:
7-10 лет.
Категория:
Denominacion de Origen (DO)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нейтральная Емкость
О бренде:
Карлес Сумаррока — один из самых успешных и влиятельных предпринимателей Испании. Сложно перечислить все сферы, в которых он успел себя испытать: от электроэнергетики до политики. В 1983 году купил финку (собственность) в Альт-Пенедесе, чтобы проводить время с семьей. Там уже росли виноград и садовые деревья, но Карлес хотел модернизировать процессы и более рационально использовать человеческий труд и земельные ресурсы. Из этого желания родились AgroMillora, самый большой производитель саженцев в мире, и винодельня Bodegues Sumarroca. В Sumarroca соблюдают принципы органического виноделия и создают только винтажные кавы. Их философия — инвестиция в качество: использование собственного винограда со старых лоз, прессование ягод самотеком и длительная выдержка на осадке.
Теги
Отзывы  4

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Cava Nuria Claverol Homenatge Extra Brut (Кава Нурия Клавероль Оменатдже Экстра Брют) gift box в подарочной упаковке по цене 7990 рублей