белое - игристое, освежающее, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:
Насыщенный соломенный цвет с деликатным перляжем. В тонком и нежном аромате раскрываются тона цитрусовых, яблок, хлебной корочки и белых цветов. Свежее, яркое и сбалансированное во вкусе, с прекрасной структурой и приятным цитрусовым послевкусием.
Гастрономия:
Прекрасно как в качестве аперитива, так и в сочетании с холодными рыбными закусками, морепродуктами и севиче.
Способ выдержки:
Не менее 24 месяцев на дрожжевом осадке.
Способ производства:
Традиционный способ производства: вторичная ферментация в бутылке при контролируемой температуре 13-15°C.
Это интересно:
Впервые Cava Sumarroca Brut Reserva было выпущено в 1987 году.
Отличная кава в меру кислотная, бриошь и выпечка во вкусе, достойная замена шампанского.
0
0
Ирина08 июня
Винтаж:
2017 г.
Комментарий
зелёное яблоко, лайм. Сбалансированный вкус
0
0
Кирилл23 апреля 2019
Винтаж:
2015 г.
Комментарий
Заслуживает внимания! очень понравилась, несмотря на то, что Cava мне всегда раньше не нравилась, в отличие от Champagne.
0
0
5,0
4 оценки
Екатерина01 июля
Свежая, сбалансированная, легкие цитрусовые нотки
5
Ксения25 июня
Отличная кава в меру кислотная, бриошь и выпечка во вкусе, достойная замена шампанского.
5
Ирина08 июня
зелёное яблоко, лайм. Сбалансированный вкус
5
Кирилл23 апреля 2019
Заслуживает внимания! очень понравилась, несмотря на то, что Cava мне всегда раньше не нравилась, в отличие от Champagne.
5
Современная винодельня из самого сердца Каталонии — зоны Alt Penedes. Ее основатель сеньор Сумаррока воплотил свою детскую мечту. Проработав всю жизнь аграрным инженером, он заработал приличное состояние и решил встретить пенсию в родной Каталонии, последовательно выкупив лучшие виноградники региона. В Bodega Sumarroca соблюдают принципы органического виноделия и создают только винтажные кавы. Их философия — инвестиция в качество: использование собственного винограда со старых лоз, прессование ягод самотеком и длительная выдержка на осадке.
Алкогольная продукция, представленная на сайте http://www.simplewine.ru/
может быть приобретена только в пункте выдачи или в одной из винотек, расположенных в городах Москва,
Санкт-Петербург и Ростов-на-Дону.
Розничная продажа осуществляется на основании лицензий на розничную продажу
алкогольной продукции. Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную
информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную
продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и
постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц,
не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные
на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены
только для личного использования.
Сейчас вы находитесь в интернет-витрине SimpleWine
Вы можете перейти в личный кабинет и делать заказы с персональной скидкой,
или остаться в интернет-витрине и делать заказы
со стандартными условиями и акциями.
Винтаж: 2017 г.
Комментарий
Свежая, сбалансированная, легкие цитрусовые нотки