Артикул: 121320
Кортон-Шарлемань Гран Крю
Вино Corton-Charlemagne Grand Cru, Bonneau du Martray, 2017 г.
0
RP
96
Винтаж:
Ещё винтажи
87 990 ₽
  • Стилистика вина:

    белое - комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Красивый соломенно-желтый цвет и утонченные ароматы цитрусовых, аниса, перезрелого ананаса, кремня, сушеных трав и пряностей, с дымными нотками. Полнотелое, элегантное и стройное, с маслянистой текстурой, нежной кислотностью и минеральными оттенками в длительном послевкусии.
  • Гастрономия:

    Хорошо сочетается с лобстером и лангустинами, изысканными блюдами из белой морской рыбы, с белым мясом или птицей под сливочным соусом.
  • Виноградники:

    Домену принадлежат 11 га на великом винограднике аппелласьона Кортон-Шарлемань. Это большая часть виноградника Ан Шарлемань (En Charlemagne ) и часть Ле Шарлемань (Le Charlemagne). Более прохладная западная экспозиция. Почвы мергелевые на известняковой скалистой основе. Наличие кремния в почве – отличие виноградников коммуны Пернан-Вержелес. Шардоне высажен на 15 особых участках, общей площадью 9,5 га. Урожайность: 35-40 гл/га. Средний возраст лоз – 50 лет.
  • Способ выдержки:

    На осадке в течение 12 месяцев в дубовых бочках, треть из которых новые, затем еще 4 месяца в стальных чанах.
  • Способ производства:

    Ферментация в дубовых бочках, треть из которых новые.
  • Это интересно:

    В 1990 году по проекту Жан-Шарля был построен новый погреб, где сейчас выдерживаются многие старые урожаи. Бонно дю Мартре – одни из немногих, кто имеет возможность продавать старые годы вместе с текущими.
Регион:
Бургундия
Производитель:
Bonneau du Martray
Объем:
1.5
Год:
2017
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
25-35 лет.
Аппелласьон:
Corton-Charlemagne Grand Cru AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок