Вино Chassagne-Montrachet, Bouchard Pere & Fils, 2018 г.

Этот товар закончился, но есть замена

Артикул: 123608 Шассань-Монраше, Бушар Пэр э Фис

Вино Chassagne-Montrachet, (123608), белое сухое, 2018 г., 0.75 л, Шассань-Монраше цена 17990 рублей

5.0

4 оценки

Страна, регион:: Франция , Бургундия
Сахар:: сухое
Виноград:: шардоне 100%
Производитель:: Bouchard Pere & Fils
Крепость:: 13%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Нашли замену

Вино Meursault Les Clous, Bouchard Pere & Fils, 2019 г., 0.375 л.

Франция, белое, сухое, 0.375 л.

Артикул: 132949

9 490 ₽ – 30%

6 643 ₽

Этот товар закончился

Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу

Характеристики

Сладость
Кислотность
Ароматичность
Тело

Подача:: 10–12°С

Стилистика вина:

белое — комплексное, минеральное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Вино светло-желтого цвета с золотистым блеском. В бокале раскрываются ароматы спелой груши, белых цветов, ментола и пряностей. Среднетелое, округлое и маслянистое во вкусе, с освежающей кислотностью и минеральными нотками в долгом послевкусии.
Гастрономия:

Шикарное сопровождение блюдам из мяса краба, омарам и морской рыбе под сливочным соусом.
Виноградники:

Расположены в южной части Кот де Бона в коммуне Шассань-Монраше. Экспозиция восточная и юго-восточная, рельеф холмистый. Почвы: мергель, известняк на каменистой подпочве.
Способ выдержки:

В течение 12 месяцев в бочках из французского дуба, до 15% новых.
Способ производства:

Ферментация в нейтральных емкостях при контролируемых температурах.
Это интересно:

Деревушка Шассань только в XIX веке приобрела свое полное название, когда к имени коммуны добавилось имя одного из легендарнейших Гран Крю - Пюлиньи.

Регион:: Бургундия
Год:: 2018
Крепость:: 13%
Потенциал хранения:: 7-10 лет.
Аппелласьон:: Chassagne-Montrachet AOC
Категория:: Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:: не рекомендуется
Выдержка в емкости:: Бочка

О бренде:

Дом Bouchard Pere et Fils, бесспорно, всегда был и остается в числе лучших в Бургундии. Это крупнейший землевладелец среди ведущих негоциантских домов Бургундии. Дому принадлежит 130 га виноградников. Собственные виноградники располагаются во всех «ключевых» коммунах Кот-д’Ора, например, таких как Шассань-Монраше и Пюлиньи-Монраше. Поэтому законы и модели, по которым существует Bouchard, отличны от привычных практик других бургундских негоциантов. Bouchard - еще и один из наиболее старинных винных домов. Он был основан в 1731 году, а с XIX века он был первым номером по экспорту на всех рынках, и занимал самые высокие позиции, С 1995 года Дом перешел в собственность Жозефу Энрио - владельцу фамильного дома в Шампани. Сегодня все наблюдатели винного рынка сходятся в том, что вклад Энрио - финансовый, творческий, идейный - оказался неоценимым на новом витке истории Bouchard Pere et Fils, быстро набравшего полные обороты. В 2015 году вошло в ТОП-100 лучших виноделен мира Wine & Spirits.

Отзывы 1