Вино Corton Grand Cru Le Corton, Bouchard Pere & Fils, 2013 г.

Вино Corton Grand Cru Le Corton, Bouchard Pere & Fils, 2013 г.

Кортон Гран Крю Ле Кортон

Артикул: 110774

0
AM
91
RP
92
Показать ещё
20 490 ₽
Товара нет в наличии.
  • Стилистика вина:

    красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Яркий темно-рубиновый с блеском цвет. В изысканном букете переплетаются ароматы красной смородины, специй, дыма и земли. Прекрасно структурированное, мощное, с великолепным балансом, шелковистыми танинами во вкусе и продолжительным ягодным послевкусием.
  • Гастрономия:

    Прекрасно в сочетании с блюдами из оленины, пернатой дичи и выдержанными сырами.
  • Виноградники:

    Хозяйству Bouchard Pere& Fils принадлежат 3,55 га виноградников. Экспозиция: восток, юго-восток. Почвы: глинисто-известняковые, галечные.
  • Способ выдержки:

    Проводится в течение 12-18 месяцев во французких дубовых бочках, 80-100% из которых - новые.
  • Способ производства:

    Ручной сбор. Тщательный триаж. Ферментация проводится в небольших стальных емкостях при контролируемой температуре.
  • Это интересно:

    Кортон - это холм, на котором расположены три коммуны: Алос-Кортон, Пернан-Вержелесс и Лядуа. Если на этикетке написано "Corton", то вино сделано из винограда с разных клима холма, а если "Le Corton" - то с одного клима.
Регион:
Бургундия
Производитель:
Bouchard Pere & Fils
Объем:
0.75
Год:
2013
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
15-20 лет.
Аппелласьон:
Corton Grand Cru AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Ле Кортон Гран Крю Франция. Регион Бургундия. Год урожая 2013 Сорта винограда: пино нуар 100%. Изготовитель: Мезон Бушар Пэр э Фис САС (Maison Bouchard Pere et Fils SAS), 15 rue du Сhateau 21200 Beaune (15 рю дю Шато 21200 Бон), Франция. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: Cuverie St Vincent, Rue St Vincent, 21420 Savigny les Beaune (Кюври Сен Венсан, Рю Сен Венсан, 21420 Савиньи ле Бон), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 13% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок

Bouchard Pere et Fils — крупнейший землевладелец среди ведущих негоциантских домов Бургундии. Хозяйству принадлежит 130 га виноградников, которые располагаются во всех ключевых коммунах Кот-д'Ора, таких как Шассань-Монраше и Пюлиньи-Монраше. Bouchard также является одним из самых старинных домов региона: он был основан в 1731 году в Боне, в замке Шато де Бон, где находится и поныне. В 1995 году поместье перешло в собственность Жозефа Энрио, владельца фамильного дома в Шампани. Жозеф внес существенный вклад в развитие Bouchard Pere et Fils. В 2015 году хозяйство вошло в топ-100 лучших виноделен мира по версии Wine & Spirits.