Вино Meursault Les Clous, Bouchard Pere & Fils, 2017 г.

Вино Meursault Les Clous, Bouchard Pere & Fils, 2017 г.

Мерсо Ле Клу

Артикул: 117426

0
WS
91
JS
91
RP
90
2017 г. – 3 990 ₽
3 990 ₽
Подача:
10–12°С
  • Рыба
  • Стилистика вина:

    белое - комплексное, минеральное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Красивый светло-золотистый цвет и элегантные ароматы зеленого яблока, лимона, персика, сухих полевых трав, меда и специй. Среднетелое, маслянистое во вкусе, с гибкой текстурой, освежающей кислотностью и минеральными нотками в долгом послевкусии.
  • Гастрономия:

    Прекрасно в сочетании с блюдами из рыбы под белыми соусами, например, щукой под сливочным соусом или лососем под щавелевым соусом.
  • Виноградники:

    8,66 га или 47% от общей площади аппелласьона принадлежит дому Bouchard Pere& Fils. Экспозиция: восток. Почвы: известняк, мергель. Урожайность: 42 гл/га.
  • Способ выдержки:

    В течение 10-12 месяцев в бочках из французского дуба, менее 15% из которых новые.
  • Способ производства:

    Ручной сбор. Тщательный триаж. Ферментация проводится в бочках из французского дуба при контролируемой температуре.
  • Это интересно:

    Мерсо - самая большая коммуна в Кот де Боне и одна из самых престижных для белых вин Бургундии. Джаспер Моррис пишет: +Мерсо - это самые мягкие, самые богатые и наиболее округлые вина из трех главных коммун Бургундии, славящихся белыми винами-.
Регион:
Бургундия
Производитель:
Bouchard Pere & Fils
Объем:
0.375
Год:
2017
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
5-7 лет.
Аппелласьон:
Meursault AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок

Bouchard Pere et Fils — крупнейший землевладелец среди ведущих негоциантских домов Бургундии. Хозяйству принадлежит 130 га виноградников, которые располагаются во всех ключевых коммунах Кот-д'Ора, таких как Шассань-Монраше и Пюлиньи-Монраше. Bouchard также является одним из самых старинных домов региона: он был основан в 1731 году в Боне, в замке Шато де Бон, где находится и поныне. В 1995 году поместье перешло в собственность Жозефа Энрио, владельца фамильного дома в Шампани. Жозеф внес существенный вклад в развитие Bouchard Pere et Fils. В 2015 году хозяйство вошло в топ-100 лучших виноделен мира по версии Wine & Spirits.