Вино Meursault Premier Cru Genevrieres, Bouchard Pere & Fils, 2015 г.
Артикул: 112065
Мерсо Премье Крю Женеврьер, Бушар Пэр э Фис
- Страна, регион:
- Франция, Бургундия
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- шардоне 100%
- Производитель:
- Bouchard Pere & Fils
- Крепость:
- 13.5%
- Объем:
- 0.75 л
Смотреть все характеристики
Этого товара нет в наличии
Сообщить о поступлении в интернет-витрину
21 490 ₽
Характеристики
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
белое — комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Благородный неяркий золотисто-желтый цвет. Аромат вина имеет сладостные тона, также сочетает в себе оттенки лакрицы, аниса, лесного ореха, и минералов. Прекрасно сложенное, объемное и спелое во вкусе, с гибкой текстурой, освежающей кислинкой, тонами белых персиков, пралине. Немного пряное в финале. -
Гастрономия:
Прекрасно в сочетании с блюдами из пернатой дичи и рыбы, например, щука под белым соусом или лосось под щавелевым соусом. -
Виноградники:
2,65 га или 16% от общей площади аппелласьона принадлежит компании Bouchard Pere&Fils. Почвы: гравийные, глинисто-известняковые с вкраплениями железа. -
Способ выдержки:
Проводится в течение 8-12 месяцев в бочках из французского дуба (15% новых). -
Способ производства:
Ручной сбор винограда. Ферментация в бочках из французского дуба при контролируемой температуре. -
Это интересно:
Наиболее выдающимися и характерными из премье крю коммуны Meursault (Мерсо) считаются Charmes, Perrieres и Genevrieres. В Женеврьер виноградники раскинулись на площади 16,5 га. Местные вина богатые, с выраженными экзотическими нотками, более округлые чем в Перрьер. При этом вина Женеврьер нельзя назвать ни грубыми, ни тяжелыми.
Вино защищённого наименования места происхождения белое сухое Мерсо Премье Крю
- Регион:
- Бургундия
- Год:
- 2015
- Крепость:
- 13.5%
- Потенциал хранения:
- 10-15 лет.
- Аппелласьон:
- Meursault 1-er Cru AOC
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Бочка
О бренде:
Дом Bouchard Pere et Fils, бесспорно, всегда был и остается в числе лучших в Бургундии. Это крупнейший землевладелец среди ведущих негоциантских домов Бургундии. Дому принадлежит 130 га виноградников. Собственные виноградники располагаются во всех «ключевых» коммунах Кот-д’Ора, например, таких как Шассань-Монраше и Пюлиньи-Монраше. Поэтому законы и модели, по которым существует Bouchard, отличны от привычных практик других бургундских негоциантов. Bouchard - еще и один из наиболее старинных винных домов. Он был основан в 1731 году, а с XIX века он был первым номером по экспорту на всех рынках, и занимал самые высокие позиции, С 1995 года Дом перешел в собственность Жозефу Энрио - владельцу фамильного дома в Шампани. Сегодня все наблюдатели винного рынка сходятся в том, что вклад Энрио - финансовый, творческий, идейный - оказался неоценимым на новом витке истории Bouchard Pere et Fils, быстро набравшего полные обороты. В 2015 году вошло в ТОП-100 лучших виноделен мира Wine & Spirits.
Все отзывы (0)
Валерия
27 сентября 2022
Вкус
Винтаж: 2018 г.
0
из
0
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Meursault Premier Cru Genevrieres (Мерсо Премье Крю Женеврьер) по цене 21490 рублей