Вино Puligny-Montrachet, Bouchard Pere & Fils, 2019 г.
- Страна, регион:
- Франция, Бургундия
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- шардоне 100%
- Производитель:
- Bouchard Pere & Fils
- Крепость:
- 14%
- Объем:
- 0.75 л
Франция, белое, сухое, 0.75 л.
Артикул: 136812- Подача:
- 12–14°С
-
Стилистика вина:
белое — комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Золотисто-соломенный цвет. Благородный, утонченный букет, в котором доминируют тона экзотических фруктов, цитрусовых, легкие цветочные нотки и нюансы хлебной корочки. Округлое, маслянистое, с гибкой структурой, хорошо сбалансированной кислотностью и изысканным продолжительным послевкусием. -
Гастрономия:
Прекрасно в сочетании с рыбой и морепродуктами на гриле, рыбой под сливочным соусом, ракообразными, свининой, телятиной и полутвердыми сырами. -
Виноградники:
Расположены на известняково-мергелевых почвах. -
Способ выдержки:
В течение 10-12 месяцев во французских дубовых бочках, из которых около 15% новых. -
Способ производства:
Традиционная винификация во французких дубовых бочках. -
Это интересно:
Расположенный в центре Cote de Beaune, на большом холме Montrachet коммуна Puligny-Montrachet производит знаменитые во всем мире великие белые вина. Часть названия этой коммуны (Puligny) имеет древнейшие корни. Во времена Римской Империи эта местность принадлежела некому Pullius. Его поместье называлось Pulliniacus, впоследствии это слово трансформировалось в Puligny.
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Puligny-Montrachet (Пюлиньи-Монраше) по цене 14990 рублей