Вино Bricco dell' Uccellone, Braida, 2016 г.

Вино Bricco dell' Uccellone, Braida, 2016 г.

Брикко дель Уччеллоне

Артикул: 116425

0
WS
90
JS
93
GR
2
Винтаж:
10 290 ₽
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
Подача:
16–18°С

  • Стилистика вина:

    красное - яркое фруктовое, с хорошей кислотностью, выдержанное в дубе.

  • Дегустационные характеристики:

    Красивый темно-красный цвет и выразительные ароматы спелой клубники, ежевики, черной смородины, сухофруктов и сухих трав. Полнотелое, гармоничное и обволакивающее во вкусе, с бархатистыми танинами и богатым пряным послевкусием.

  • Гастрономия:

    Прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, выдержанными сырами и традиционными блюдами пьемонтской кухни, например, зайцем с грушами.

  • Виноградники:

    "Учеллоне" лежит на вершине одного из холмов Роккетта Танаро зоны Асти, высотой 160 м над уровнем моря. Хозяйству принадлежит 11 га лучшего участка этого виноградника (–briccoL - верхушка холма). Возраст лоз 25-40 лет. Почвы представляют собой смесь песка и глины.

  • Способ выдержки:

    В течение 15 месяцев во французских барриках.

  • Способ производства:

    Ручной сбор, ферментация в стальных емкостях.

  • Это интересно:

    Виноградник Uccellone дает элегантные, комплексные вина богатые фруктовыми и минеральными оттенками, способные со временем стать еще более изысканными. Появившись стараниями Джакомо Болонья в 1985 году, Barbera Bricco dell' Uccellone с этого виноградника перевернуло представление о барбере, переведя этот сорт из разряда недооцененных в топовые вина Пьемонта.
Регион:
Пьемонт
Производитель:
Braida
Объем:
0.75
Год:
2016
Крепость:
16%
Потенциал хранения:
10-15 лет.
Аппелласьон:
Barbera d'Asti DOCG
Категория:
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Брикко дель Уччеллоне (Барбера д'Асти) Италия. Регион Пьемонт. Год урожая 2016 Сорта винограда: барбера 100%. Изготовитель: БРАИДА ДИ БОЛОНЬЯ ДЖАКОМО С.Р.Л. (BRAIDA DI BOLOGNA GIACOMO S.R.L.), Rocchetta Tanaro (AT) strada provinciale 27 - N9 cap 14030, frazione Localita' Ciappellette (Роккетта Танаро (АТ) страда провинчиале 27- N9 кап 14030, фрационе Локалита Чаппеллетте), Италия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 16% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения.
Ещё...

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок