Италия
Франция
Испания
Россия
Германия
Аргентина
Чили
ЮАР
Норвегия
Этот товар закончился
Вино Bricco dell' Uccellone, Braida, 2017 г.
Артикул: 136443
Брикко дель Уччеллоне, Браида
Характеристики
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — яркое фруктовое, с хорошей кислотностью, выдержанное в дубе. -
Дегустационные характеристики:
Красивый темно-красный цвет и выразительные ароматы спелой клубники, ежевики, черной смородины, сухофруктов и сухих трав. Полнотелое, гармоничное и обволакивающее во вкусе, с бархатистыми танинами и богатым пряным послевкусием. -
Гастрономия:
Прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, выдержанными сырами и традиционными блюдами пьемонтской кухни, например, зайцем с грушами. -
Виноградники:
"Учеллоне" лежит на вершине одного из холмов Роккетта Танаро зоны Асти, высотой 160 м над уровнем моря. Хозяйству принадлежит 11 га лучшего участка этого виноградника ("bricco" - верхушка холма). Возраст лоз 25-40 лет. Почвы представляют собой смесь песка и глины. -
Способ выдержки:
В течение 15 месяцев во французских барриках. -
Способ производства:
Ручной сбор, ферментация в стальных емкостях. -
История этикетки:
Легенда гласит, что когда-то на территории виноградника Уччеллоне стоял дом, в котором жила старая женщина. Она одевалась во все черное, за что и получила прозвище "uccellone" - большая птица. На этикетке ярко выделяется это название вина. Двойное L, ставшее графической доминантой, говорит о стержне, хребте этой барберы, а нагромождение букв подчеркивает, что виноградник лежит на холме (bricco). Терракотовый цвет тоже выбран не случайно. Он символизирует стабильность, традиции и надежность этого крю. -
Это интересно:
Виноградник Uccellone дает элегантные, комплексные вина богатые фруктовыми и минеральными оттенками, способные со временем стать еще более изысканными. Появившись стараниями Джакомо Болонья в 1985 году, Barbera Bricco dell' Uccellone с этого виноградника перевернуло представление о барбере, переведя этот сорт из разряда недооцененных в топовые вина Пьемонта.
- Регион:
- Пьемонт
- Год:
- 2017
- Крепость:
- 16%
- Потенциал хранения:
- 10-15 лет.
- Аппелласьон:
- Barbera d'Asti DOCG
- Категория:
- Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
О бренде:
Хозяйство было основано Джакомо Болонья в 1961 году. История Braida - это история успеха пьемонтского сорта барбера, который считали подходящим только для массовых, домашних вин, однако семья Болонья, взявшая барберу под свою опеку, сумела побороть вековой стереотип. В 1980-е Джакомо Болонья выпустил Bricco dell'Uccellone - инновационную барберу, выдержанную в баррике. Это вино получило восторженный отзыв от самого Андрея Челищева, легендарного энолога и создателя культовых вин Калифорнии и Италии, после чего барбера оказалась в почетном списке благородных итальянских автохтонов. Холмы вокруг коммуны Рокетта-Танаро (вотчина Брайды) остаются самым престижным терруаром для этого сорта, несмотря на то, что сегодня барберу активно высаживают на своих лучших участках и великие производители Бароло. Braida остается семейной компанией, которой руководят наследники Джакомо: Рафаэлла Болонья (маркетинг, продажи в Италии), ее супруг Норберт Райнш (экспорт), а за виноградники производство вин отвечает Джузеппе Болонья.
Теги
Отзывы
Поделитесь своим мнением
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Bricco dell' Uccellone (Брикко дель Уччеллоне) по цене 14990 рублей