Этот товар закончился

Вино Montebruna, Braida, 2017 г.

Участвует в акции
Заказывайте онлайн или в винотеке до 9 апреля со скидками до -30%.
Артикул: 119183 Монтебруна, Браида
Вино Montebruna, (119183), красное сухое, 2017 г., 0.75 л, Монтебруна цена 5490 рублей
Вино Montebruna, (119183), красное сухое, 2017 г., 0.75 л, Монтебруна цена 5490 рублей

Рейтинг SW

4.7

12 оценок

Рейтинги экспертов

Страна, регион:
Италия, Пьемонт
Сахар:
сухое
Виноград:
барбера 100%
Производитель:
Braida
Крепость:
15.5%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики

Мнение эксперта

Благодаря Braida, мир узнал, что такое правильная барбера. Джакомо Болонья, основатель хозяйства, сократил урожайность, придумал выдерживать вино во французских барриках и создал новый стиль. Montebruna — серьёзное, концентрированное вино, которое можно подать самостоятельно или к стейку, тушёному мясу с овощами, Бёф-бургиньон. Его можно открыть и пить в течение нескольких дней. Мы проводили эксперимент для SimpleWine, и это вино, простояв открытым все выходные, показало себя лучше других.
Олег Осокин
Олег Осокин

Ведущий эксперт Simple

Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
Подача:
16–18°С
  • Стилистика вина:

    красное — фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино глубокого рубиново-красного цвета. В букете раскрываются ароматы спелых ягод, сухих пряных трав, вишевого джема и дыма. Среденетелое, гармоничное и округлое во вкусе, с шелковистыми танинами и минеральными нотками в долгом послевкусии.
  • Гастрономия:

    Прекрасно сочетается с первыми блюдами с белым мясом птицы, колбасками и сырами средней выдержки.
  • Виноградники:

    Отдельное крю "Монтебруна" в области Рокетта Танаро.
  • Способ выдержки:

    В течение 12 месяцев в больших дубовых бочках объемом 20, 35 и 55 гл.
  • Способ производства:

    Ручной сбор, ферментация в стальных термоконтролируемых емкостях в течение 2-х недель.
  • История этикетки:

    Большие любители современной поэзии, члены семьи Болонья долго задумывались над тем, как уделить ей место на своих этикетках, да так, чтобы это было ненавязчиво и красиво. Решение было найдено для Монтебруна: Кьяра Веронелли разработала графический макет, где надпись традиционно, в стиле Браида, акцентирует плавный рельеф виноградника, да и вообще повторяет его контуры. Ну а в очертания букв каждый год вписывается стихотворение современного поэта, напоминающее по характеру этот миллезим.
  • Это интересно:

    Одна из лучших барбер зоны Асти Пьемонта от Braida, производителя, заставившего виноделов и потребителей по-новому взглянуть на этот сорт.
Регион:
Пьемонт
Год:
2017
Крепость:
15.5%
Потенциал хранения:
10-12 лет и более.
Аппелласьон:
Barbera d'Asti DOCG
Категория:
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Хозяйство было основано Джакомо Болонья в 1961 году. История Braida - это история успеха пьемонтского сорта барбера, который считали подходящим только для массовых, домашних вин, однако семья Болонья, взявшая барберу под свою опеку, сумела побороть вековой стереотип. В 1980-е Джакомо Болонья выпустил Bricco dell'Uccellone - инновационную барберу, выдержанную в баррике. Это вино получило восторженный отзыв от самого Андрея Челищева, легендарного энолога и создателя культовых вин Калифорнии и Италии, после чего барбера оказалась в почетном списке благородных итальянских автохтонов. Холмы вокруг коммуны Рокетта-Танаро (вотчина Брайды) остаются самым престижным терруаром для этого сорта, несмотря на то, что сегодня барберу активно высаживают на своих лучших участках и великие производители Бароло. Braida остается семейной компанией, которой руководят наследники Джакомо: Рафаэлла Болонья (маркетинг, продажи в Италии), ее супруг Норберт Райнш (экспорт), а за виноградники производство вин отвечает Джузеппе Болонья.
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухоеМонтебруна (Барбера дАсти)Италия. Регион Пьемонт. Год урожая 2017Сорта винограда: барбера 100%. Изготовитель: БРАИДА ДИ БОЛОНЬЯ ДЖАКОМО С.Р.Л. (BRAIDA DI BOLOGNA GIACOMO S.R.L.), Rocchetta
Tanaro (AT) strada provinciale 27 - N9 cap 14030, frazione Localita Ciappellette (Роккетта Танаро (АТ) страда провинчиале 27- N9 кап 14030, фрационе Локалита Чаппеллетте), Италия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 15,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 89 Ккал / 373 кДж.
Развернуть
Теги
Гастрономия
Отзывы  7
4.7
Рейтинг рассчитан на основании 12 оценок и 7 отзывов
написать отзыв
Ягодное 6
Элегантное 5
Ароматное 4
Пряное 4
Яркое 3
Кислотное 2
Мощное 1
написать отзыв
Читать все отзывы

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Montebruna (Монтебруна) по цене 4118 рублей