Вино Brunello di Montalcino Castelgiocondo, Frescobaldi, 2013 г.

Вино Brunello di Montalcino Castelgiocondo, Frescobaldi, 2013 г.

Брунелло ди Монтальчино Кастельджокондо

Артикул: 112930

5
WS
93
RP
93
Винтаж:
7 990 ₽
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
  • Стилистика вина:

    красное - мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Темный бордово-красный цвет и характерные ароматы черешни, сливы, лаванды, мокко и специй. Полнотелое, яркое и хорошо сложенное, с бархатистыми танинами, богатой текстурой и пряными нотками в долгом послевкусии.
  • Гастрономия:

    Хорошо сочетается с жарким, тушеным мясом, крупной дичью, выдержанными сырами.
  • Виноградники:

    152 га расположены на холмах высотой 200-450 м над уровнем моря. Экспозиция: юг, юго-запад. 2 типа почв: мергелевые и известняково-глинистые. Средний возраст лоз: 20 лет. Урожайность низкая: 35 гл/га.
  • Способ выдержки:

    Не менее 24 месяцев в бочках из славонского и французского дуба и минимум 4 месяца в бутылках. Общая продолжительность выдержки: 5 лет.
  • Способ производства:

    Ручной сбор, ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Сразу после завершения алкогольной проводится малолактическая ферментация.
  • Это интересно:

    Замок Кастельджокондо расположен в Монтальчино, в 40 км от Тирренского моря. Он был построен в 1100 году для защиты дороги из Таламоне в Сиену. Семья Фрескобальди приобрела его вместе с обширными виноградниками в 1989 году. Кастельджокондо - одно из первых владений, где производилось и разливалось Брунелло в конце прошлого века, и самое крупное хозяйство в Брунелло ди Монтальчино. В его собственности находится около 152 га из 2000 га виноградников, зарегистрированных для Brunello di Montalcino DOCG.
Регион:
Тоскана
Производитель:
Frescobaldi
Объем:
0.75
Год:
2013
Крепость:
14%
Потенциал хранения:
20-25 лет.
Аппелласьон:
Brunello di Montalcino DOCG
Категория:
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Брунелло ди Монтальчино Кастельджокондо п/у Италия. Регион Тоскана. Год урожая 2013 Сорта винограда: санджовезе 100%. Изготовитель: Тенуте ди Тоскана Дистрибуционе с.р.л. (Tenute di Toscana Distribuzione s.r.l.), Fraz. Geog A/369 Montalcino (Siena) (Фрац. Геог А/369 Монтальчино (Сиена), Италия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 14.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 84 Ккал / 352 кДж.
Ещё...
Винотека SimpleWine Ленинский, 74
Адрес м. Университет, Ленинский пр, 74
Телефон +7 (925) 016-24-08
Время работы с 10.00 до 23.00
Винотека SimpleWine Садовая-Спасская
Адрес м. Красные ворота, м. Сухаревская, ул. Садовая-Спасская, 3, стр.3
Телефон +7 (905) 502-64-13
Время работы с 10.00 до 23.00

5

1 оценок

Кирилл Удовенко 06 января

Превосходно, шикарно, восхитительно и вызывающее неподдельное удивление у тех, кто далёк от остальной разновидности алкогольной продукции как я! Качество данного произведения искусства винного дела, не оставляет возможности усомниться в его соответствии запрашиваемой стоимости. За то появляется чувство, что такие "чайники" как я, из-за нехватки опыта и соответствующего багажа знаний в сфере виноделия, не имеют возможности дать достойно описывающую оценку. Поэтому это лишь мой любительский взгляд, открывший перед собой новые горизонты, и полный удивительных открытий) Однако позволю себе заметить, что это вино и вероятно остальные вариации данной ценовой категории, ни в коем случае не подразумевают употребления, так скажем "одномоментно", данная продукция требует к себе уважения и довольно продолжительного вкушения, только так(по моему субъективному мнению) можно позволить ему раскрыться. Первые примерно 200-250мл(1 правильно заполненный бокал), вкушались около 4-5 часов, что не каждый сможет понять, но оно того стоило и именно такое поведение и отношение к данной продукции, позволило разобраться в основных аспектах и особенностях конкретного экземпляра. *Для тех кому интересно также как и мне: Аромат лаванды отчётливо заметен, если позволить нескольким каплям вина испариться на дне бокала и оставить после себя осадок. Спасибо за внимание!)

5

5

1 оценок