Вино Nebbiolo d'Alba, Bruno Giacosa, 2015 г.

Артикул: 107809 Неббило д'Альба, Бруно Джакоза

Вино Nebbiolo d'Alba, (107809), красное сухое, 2015 г., 0.75 л, Неббило д'Альба цена 8540 рублей

0.0

Оставить отзыв

Страна, регион:: Италия , Пьемонт
Сахар:: сухое
Виноград:: неббиоло 100%
Производитель:: Bruno Giacosa
Крепость:: 14%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Нашли такой же

Вино Nebbiolo d'Alba, Bruno Giacosa, 2021 г.

Италия, красное, сухое, 0.75 л.

Артикул: 142939

9 490 ₽

Характеристики

Подача:: 16–18°С

Стилистика вина:

красное — элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Гранатовый с блеском цвет. Букет средней интенсивности, при этом очень элегантный с мягкими тонами черной смородины, малины и ежевики, нотками фиалки и лакрицы. Вкус гармоничный, великолепно сбалансированный и отличающийся хорошей структурой.
Гастрономия:

Прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, выдержанными сырами.
Виноградники:

На винограднике практикуется очень низкая урожайность: 45 гл/га. Виноград для этого вина закупается у виноградарей, с которыми Бруно Джакоза сотрудничает уже в течение многих лет. При этом он очень строго контролирует его качество.
Способ выдержки:

В течение 12 месяцев в дубовых бочках (ботти) и 2 месяца в бутылках.
Способ производства:

Ферментация проводится в стальных емкостях при строгом контроле температуры.
Это интересно:

Nebbiolo d'Alba - это классика неббиоло из Альбы. "Младший брат Бароло" демонстрирует великолепное соотношение цена/качество.

Регион:: Пьемонт
Год:: 2015
Крепость:: 14%
Потенциал хранения:: 5-6 лет.
Аппелласьон:: Nebbiolo d'Alba DOC
Категория:: Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Декантация:: аэрация
Выдержка в емкости:: Бочка

О бренде:

Имя Бруно Джакоза находится в числе величайших виноделов всех времен и народов. Его бесценный вклад – вина, доказавшие миру выдающийся потенциал зоны Барбареско. За Бруно Джакоза закрепилась репутация производителя-традиционалиста, однако объективно он был одним из самых прогрессивных виноделов Пьемонта в 1960-х годов. Он выпустил первые вина с отдельных виноградников, пока абсолютное большинство производителей работали по старинке, смешивая виноград с разных территорий. Все великие виноделы Пьемонта вошли в историю либо как великие «баролиста», либо как авторы легендарных барбареско. Но только Бруно Джакоза считается «суперзвездой» сразу в двух аппелласьонах. Портфолио вин Bruno Giacosa требует пристального внимания. Красная этикетка объединяет вина с собственных виноградников хозяйства, а под белой выпускаются вина из покупного винограда. Также, среди шедевров Джакоза множество «мифических» вин, которые производились в ограниченный период времени и больше не выпускаются.

Теги

Гастрономия

Говядина Утка Выдержанный сыр

Поделитесь своим мнением

Ваша оценка